Τίτλος άρθρου: Ουίσκι

Ουίσκι The John Walker Baccarat Crystal Decanter. Το The John Walker είναι ο απόλυτος εορτασμός της εξέλιξης ένας διαρκής φόρος τιμής στη ζωή, το όραμα και την κληρονομιά του ανθρώπου που τα ξεκίνησε όλα. Γνωστό ως Founder's Blend (το blend του ιδρυτή), παρασκευάζεται μόνο με ουίσκι που θα ήταν οικεία στον John Walker κατά τη διάρκεια της ζωής του, ορισμένα εκ των οποίων προέρχονται από αποστακτήρια που δεν λειτουργούν πλέον. Μόλις εννέα αποστακτήρια προσφέρουν ουίσκι εξαίσιας ποιότητας, τα οποία αναμειγνύονται με το χέρι χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους και σε πολύ περιορισμένες ποσότητες, προτού παντρευτούν σε βαρέλια 100 ετών. Το ίδιο το blend είναι λεπτεπίλεπτο, εκλεπτυσμένο, εξαιρετικά πολύπλοκο και παρόλ' αυτά αρμονικό. Η φαντασμαγορική εμφάνιση απλά δίνει μια νότα της εμπειρίας που θα ακολουθήσει. Η μύτη γεμίζει με οσμές ώριμων φρούτων με νεανικά αρώματα φρέσκων εσπεριδοειδών που αιωρούνται. Με την πρώτη γουλιά, μια έκρηξη δρύινης βανίλιας πλημμυρίζει τον ουρανίσκο. Η εκπληκτική μεστότητα και η κομψή δομή του blend είναι άμεσα προφανείς καθώς μεγάλα, πλούσια αρώματα αναδύουν προοδευτικά μια στρώση απαλής γλυκύτητας. Εξελίσσονται και μεταμορφώνονται συνεχώς και η επίγευση είναι μια παραπομπή στον χαρακτηριστικό καπνό. Πρόκειται για ένα ουίσκι μοναδικής οξυδέρκειας. Απολαύστε το The John Walker όπως προτιμάτε, αλλά σας συνιστούμε σκέτο. Βάλτε μια μεζούρα 45 ml σε ένα κρυστάλλινο ποτήρι Baccarat. Συνοδεύστε με ένα ποτήρι παγωμένο νερό. Φρεσκάρετε τον ουρανίσκο σας με νερό ανάμεσα στις γουλιές για να απολαύστε την εμπειρία στο μέγιστο βαθμό.

Ουίσκι The Macallan No 6 Lalique Decanter. Το The Macallan No 6 αποτελείται από ουίσκι παλαιωμένα σε βαρέλια sherry. Παρουσιάζεται σε μια εξάπλευρη καράφα Lalique, στην γεύση είναι πλούσιο, με νότες από κέικ φρούτων και πορτοκάλι.

Ουίσκι Lagavulin 26 Year Old Special Release. Αυτό το υπέροχο, παλαιωμένο single vintage Lagavulin, το πρώτο μας Special Release 26 ετών, εκφράζει τέλεια το πλούσιο στυλ των βαρελιών Pedro Ximenez/Oloroso πρώτης πλήρωσης, καθώς η ισορροπία και οι βελούδινες γεύσεις του έχουν διαμορφωθεί αρμονικά στο πέρασμα δεκαετιών.

Ουίσκι Springbank 21 Year Old. Με τη ζεστή, χρυσαφένια λάμψη του, το 21χρονο ουίσκι είναι φιλόξενο, κρεμώδες και προσφέρει απίστευτη πολυπλοκότητα. Η θαλάσσια επιρροή που αποκαλύπτεται σε αυτό το single malt θα σας ταξιδέψει στο σπίτι του στο Campbeltown.

Ουίσκι The Macallan Reflexion. Το The Macallan Reflexion είναι μια θαυμάσια έκφραση από το θρυλικό αποστακτήριο στο Speyside, το οποίο δημιούργησε ο Master Whisky Maker Bob Dalgarno.

Ουίσκι Chivas Regal Royal Salute Union Of The Crown 32 Year Old. Το Royal Salute 32 Year Old Union of the Crown είναι δυστυχώς μιας περιορισμένης έκδοσης ουίσκι από τους Chivas Brothers. Αυτή η μοναδική έκδοση, ξεκίνησε αρχικά για την ταξιδιωτική λιανική αγορά, τη στιγμή που ο βασιλιάς James VI συγχώνευσε τρία βασίλεια για να δημιουργήσει τη σύγχρονη βρετανική μοναρχία το 1603. Αυτή η βασιλική προσφορά σίγουρα θα προσελκύσει τους λάτρεις του ουίσκι που αναζητούν μια σπάνια απόλαυση, οπότε βεβαιωθείτε ότι είστε ένας από αυτούς.

Ουίσκι Ardbeg Galileo 1999 12 Year Old. Μία από τις πιο αναμενόμενες κυκλοφορίες του 2012, το Ardbeg Galileo αποτελείται από βαρέλια που έχουν αποσταχθεί το 1999, μερικά από τα οποία πέρασαν ολόκληρη τη διάρκεια ωρίμανσής τους σε βαρέλια που είχαν προηγουμένως κρασί Marsala, προσφέροντας γλυκές τροπικές γεύσεις φρούτων στο μείγμα. Η ιδέα του Galileo είναι για τον εορτασμό του καλά δημοσιευμένου πειράματος κατά το οποίο μικρές ποσότητες Ardbeg στάλθηκαν στο διάστημα στο τέλος του 2011 για να δουν πώς ωριμάζουν σε μηδενική βαρύτητα.

Ουίσκι Isle of Jura 30 Year Old. Πολυβραβευμένο και δυσεύρετο 30άρι single malt από το νησιώτικο αποστακτήριο Isle of Jura. Είναι εξαιρετικά μαλακό και στρογγυλό, με την κλασική νησιώτικη αρωματική τυπικότητα, αλλά και με τέλεια διάρκεια στο στόμα.

Ουίσκι Ardbeg Alligator. Παλαιώνει σε παρόμοιο στυλ με το κλασικό 10 χρονών, εκτός από το γεγονός ότι ένα μέρος του ουίσκι ήταν παλαιωμένο σε βαριά καρβουνιασμένα βαρέλια. Τα βαρέλια καίγονται σε τέτοιο βαθμό που αρχίζουν να σπάνε λίγο στο εσωτερικό, και αυτό μοιάζει με αλλιγάτορα, έτσι πηρε και το όνομα του. Η κυκλοφορία του Ardbeg Alligator ήταν εξαιρετική και απίστευτα δημοφιλής.

Ουίσκι The Macallan Rare Cask Black. Μια πολύ περιορισμένης έκδοσης καπνιστή κυκλοφορία από το The Macallan, το Rare Cask Black είναι επιλογή από περίπου 100 sherry βαρέλια. Φτιαγμένο με πολύ σπάνια ουίσκι παράγεται στο αποστακτήριο, περιέχει νότες από αποξηραμένα φρούτα, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ και καπνό.

Ουίσκι Cragganmore Natural Cask Strength 2016. Χωρίς να δηλώσει την ηλικία του παρουσιάστηκε ως μέρος της Diageo Special Releases το 2016. Αυτό είναι το Cragganmore Natural Cask Strength, γεμάτο με πλούσιες γεύσεις που αποκαλύπτουν γλυκά φρούτα και νότες καφέ ζάχαρης που τα αντιλαμβάνεστε καλύτερα με μια ή δύο σταγόνες νερό.

Ουίσκι The Macallan Rare Cask. Το The Macallan Rare Cask είναι μια καινούρια και εξαιρετικά σπάνια κυκλοφορία από το αποστακτήριο Macallan στο Speyside. Δημιουργία που φέρει την υπογραφή του Master Whisky Maker του The Macallan, Bob Dalgarno, ο οποίος «χαρμάνιασε» αποστάγματα που παλαίωναν σε 16 διαφορετικά βαρέλια από Sherry, για να φτάσει στο επιθυμητό αποτέλεσμα το The Macallan Rare Cask. Πληθωρικό, στρογγυλό, με γενναιόδωρα αρώματα από μέλι και γλυκά μπαχαρικά.

Ουίσκι Johnnie Walker Blue Label King George V Edition. Είναι τo κόσμημα στο στέμμα του Johnnie Walker. Το μείγμα του Johnnie Walker Blue Label King George V Edition δημιουργήθηκε για τη Βασιλική Οικογένεια το 1934. Αναπτύχθηκε σε μία ισορροπία: Καπνού από τα Islay και πλούσια γεύση φρούτων από ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια που χρονολογούνται από τον προηγούμενο αιώνα. Η καρδιά του Blue Label King George V Edition είναι από Port Ellen, Caol Ila και Royal Lochnagar και αυτό συμβάλλει σημαντικά στην έντονη και δυνατή γεύση του προϊόντος Walker. Το αποστακτήριο Port Ellen δεν υπάρχει πλέον, γι’ αυτό τα τελευταία αποθέματα φροντίζονται με ιδιαίτερη προσοχή και κερδίζουν αξία κάθε χρόνο. Ιδιαίτερα διακριτικό και smooth ουίσκι. Παραγωγή: 6.000 φιάλες παγκοσμίως. Αλκοολικοί βαθμοί: 43%.

Ουίσκι Chivas Regal 25 Year Old. Πρόκειται για ένα μοναδικό μείγμα εξαίσιων ποικιλιών ουίσκι, το καθένα από τα οποία έχει ωριμάσει τουλάχιστον 25 χρόνια. Εμπνευσμένο από το πρώτο Chivas Regal που κατέκτησε την Αμερική, το Chivas Regal 25 Year Old, επιστρέφει πιστό στην αυθεντική συνταγή του. Παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες ενώ κάθε μπουκάλι είναι αριθμημένο, αντανακλώντας με αυτό τον τρόπο την ασύγκριτη ποιότητα και την απαράμιλλη κληρονομιά του.

Ουίσκι Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami. Αξιοποιώντας τη φήμη του ασυναγώνιστου Johnnie Walker Blue Label, το Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami χαρακτηρίζεται από ακόμα μεγαλύτερη πολυπλοκότητα και σπανιότητα, αφού μόλις 1 στα 25.000 βαρέλια ανταποκρίνεται στα κριτήρια της αναζήτησης αυτού του απροσδιόριστου γευστικού προφίλ. Αποτελεί ένα προσεκτικά ισορροπημένο ποτό που συνδυάζει από γλυκές και αλμυρές νότες, κλείνοντας μέσα του μια απο τις πιο απροσδιόριστες γεύσεις στον κόσμο. Αυτό το σαγηνευτικό ποτό σερβίρεται ιδανικά σκέτο, συνοδευόμενο από χαβιάρι, το οποίο αποκαλύπτει όλο το βάθος αυτής της μοναδικής εμπειρίας για τις αισθήσεις. Συνιστούμε το χαβιάρι οξύρρυγχου επειδή έχει έντονο Umami και μεταλλικό χαρακτήρα.

Ουίσκι The Macallan Estate. Το The Macallan Estate αποτελεί μέρος της συλλογής 1824 και είναι το κλασικό στιλ του The Macallan που περιλαμβάνει ένα πακέτο από ειδικά επιλεγμένα βαρέλια και προσφέρει μεγάλο πλούτο και ένταση.

Ουίσκι Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Port Dundas. Η πέμπτη έκδοση της πολυσυζητημένης σειράς Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Port Dundas, βασίζεται σε σπάνια βαρέλια από το αποστακτήριο «φάντασμα» της Γλασκώβης του Port Dundas, άλλοτε ισχυρό κέντρο του κόσμου του ουίσκι, το οποίο έκλεισε τις πόρτες του το 2010. Άλλα ουίσκι «φαντάσματα» από τα αποστακτήρια Cambus και Brora είναι ισορροπημένα με εξαιρετικά σπάνια single malt. Στην καρδιά αυτού του μείγματος βρίσκεται ένα γλυκό και ντελικάτο Grain ουίσκι από το αποστακτήριο Port Dundas που έκλεισε το 2010 μετά από σχεδόν 200 χρόνια λειτουργίας, με αποκορύφωμα αυτό το τέλεια ισορροπημένο scotch ουίσκι.

Ουίσκι Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Pittyvaich. Στην καρδιά αυτού του χαρμανιού βρίσκεται ένα υπέροχο single malt από το αποστακτήριο Pittyvaich που έκλεισε το 1993 μετά από μόλις 19 χρόνια λειτουργίας, το οποίο απογειώνεται σε αυτό το απόλυτα ισορροπημένο σκοτσέζικο ουίσκι. Το Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Pittyvaich έχει γλυκές φρουτώδεις νότες φρέσκου μήλου που συνδυάζονται με τις φθινοπωρινές γεύσεις του Pittyvaich. Είναι ένα απολαυστικά ισορροπημένο ουίσκι με την εκλεπτυσμένη, διακριτική γλυκύτητα της ψητής καραμέλας και τις απαλές νότες ξύλου που αναδίδουν τα ουίσκι «φαντάσματα» του Port Dundas και του Carsebridge. Άλλα πολύ σπάνια ουίσκι προσθέτουν αρώματα μαύρων φρούτων και μούρων, προτού αποκαλύψουν απαλές νότες butterscotch , σιγοβρασμένων φρούτων οπωρώνων και μια πρέζα κανέλας.

Ουίσκι The Macallan Edition No.6 Highland Single Malt. Η έκδοση The Macallan No.6 εμπνέεται από τα μαγευτικά τοπία γύρω από το αποστακτήριο και τις αποθήκες μας, ιδίως από τον ζωντανό ποταμό Spey που συνορεύει με το κτήμα μας.

Ουίσκι Chivas Regal Royal Salute The Treasured Blend 25 Year Old. Αυτό το ουίσκι διαθέτει τα καλύτερα μείγματα, παλαιωμένα για 25 χρόνια ή περισσότερο, και συνδυάζονται άρτια για να δημιουργήσουν ένα εξαιρετικό ουίσκι με λαμπρή γεύση. Στη μύτη, προσφέρει φρούτα και μαρμελάδα βατόμουρου, με ένα μαγευτικό μείγμα γλυκόριζας, κανέλας και αμυγδαλωτού. Στο στόμα, η γλύκα έρχεται στο προσκήνιο, με ζουμερά δαμάσκηνα, καραμέλα και μαύρη σοκολάτα, στρογγυλεμένη με καραμελωμένα σύκα. Ένα ουίσκι που είναι θυσαυρός για κάθε συλλέκτη.

Ουίσκι Johnnie Walker Blue Label. Το Johnnie Walker Blue Label είναι το κορυφαίο ουίσκι του οίκου Walker, η επιτομή του blending. Δημιουργήθηκε για να αντικατοπτρίσει το στυλ των ουίσκι που υπήρχαν στις αρχές του 19ου αιώνα και για την παρασκευή του χρησιμοποιούνται ορισμένα από τα σπανιότερα βαρέλια από το απόθεμα του Johnnie Walker, που είναι το μεγαλύτερο στον κόσμο. Τα βαρέλια επιλέγονται με το χέρι με βάση την εξαιρετική τους ποιότητα, το χαρακτήρα και το άρωμά τους. Ο χαρακτήρας του Johnnie Walker Blue Label είναι πραγματικά μοναδικός. Είναι σύνθετος, ισχυρός, απίστευτα απαλός και κρατάει το ξεχωριστό άρωμα καπνού του Johnnie Walker. Το σωστό σερβίρισμα είναι ο καλύτερος τρόπος για να εκτιμήσετε πλήρως την εξαιρετική γεύση του Johnnie Walker Blue Label. Είναι μια αργή, έντονη, πλούσια, βαθιά και πολυεπίπεδη εμπειρία. Αρχίστε σερβίροντας σε ένα ποτήρι balloon, μυρίζοντας προσεχτικά το ουίσκι. Τα δυνατά αρώματα από τις περιοχές της δυτικής όχθης ισορροπούν με τις γλυκές νότες και το βάθος. Πιείτε μια γουλιά παγωμένο νερό πριν από την πρώτη γουλιά ουίσκι για να φρεσκάρετε τον ουρανίσκο σας. Η πρώτη δοκιμή σας θα αποκαλύψει μια έκρηξη γεύσεων στη γλώσσα, η οποία, στη συνέχεια, πλημμυρίζει σε όλο τον ουρανίσκο.

Ουίσκι The Macallan Classic Cut Limited Edition 2020. Το The Macallan κυκλοφόρησε το Classic Cut Limited Edition 2020, ένα single malt μεγαλύτερης αντοχής που δημιουργήθηκε για να προσφέρει μια πλήρη και αυξημένη γεύση. Ως η τέταρτη έκδοση στην περιορισμένη ετήσια σειρά Classic Cut, η κυκλοφορία του 2020 αποδεικνύει τη συνεχή αναζήτηση του The Macallan να αναζητήσει το εξαιρετικό και προσφέρει ένα αξιοθαύμαστο ταξίδι ανακάλυψης.

Ουίσκι Glenfarclas 2007 Single Malt Cask No1628. Το Glenfarclas 2007 Single Malt Cask No1628 είναι ένα εντυπωσιακό βαρέλι από το αποστακτήριο του Glenfarclas. Η εμφιάλωση πιστή στο γευστικό προφίλ του Glenfarclas, είναι ένα single cask ReFill Sherry Hogshead #1628. Η απόσταξη του πραγματοποιήθηκε στις 03/07/2007 και εμφιαλώθηκε στους 61,7% αλκοολικούς βαθμούς σε μόλις 272 φιάλες specially selected και bottled for the Greek Whisky Association. Πρόκειται για έναν γνήσιο Speysider, με αρκετά αχλάδια, μέλι και γλυκά μπαχαρικά. Ευχάριστη και στρογγυλεμένη ένταση που δίνει ξεκάθαρες γεύσεις και αρώματα. Η επίγευσή του έχει μεγάλη διάρκεια χωρίς να αφήνει κάποια αίσθηση ξηρότητας στο στόμα.

Ουίσκι The Macallan 12 Year Old Triple Cask Lunar New Year. Η συσκευασία αυτού του κουτιού δώρου περιορισμένης έκδοσης εμπνεύστηκε από τους διακοσμητικούς κόμπους με μακρά ιστορία και συμβολικό νόημα στον ασιατικό πολιτισμό. Αναπαριστώντας τη μακροζωία, ο σχεδιασμός των κόμπων που παρουσιάζονται σε αυτό το πακέτο δώρου είναι οι ευχές του The Macallan για μια ευημερούσα Πρωτοχρονιά. Αυτό το κουτί δώρου συνοδεύεται από δύο μπουκάλια 70cl του The Macallan 12 Year Old Triple Cask. Το The Macallan 12 Year Old Triple Cask δημιουργήθηκε από μια τριάδα οινοπνευματωδών ποτών, ωριμασμένα μεμονωμένα σε ευρωπαϊκά βαρέλια βελανιδιάς sherry, αμερικανικά βαρέλια βελανιδιάς sherry και αμερικανικά βαρέλια πρώην bourbon. Μετά από αυτό ο σύνθετος συνδυασμός των βαρελιών παντρεύεται υπέροχα και επιδέξια για να δημιουργήσει αυτό το ζωντανό single malt.

Ουίσκι Johnnie Walker Explorers Club Collection. Εξερευνήστε τη Συλλογή του Johnnie Walker Explorers Club Collection. Αυτό το πολυτελές πακέτο περιέχει από ένα μπουκάλι 200ml τριών διαφορετικών blended σκοτσέζικων ουίσκι από την συλλογή Johnnie Walker Explorers Club Collection συμπεριλαμβανομένου των Johnnie Walker Explorers Club Collection Spice Road, Johnnie Walker Explorers Club Collection The Gold Route, και το Johnnie Walker Explorers Club Collection The Royal Route. Ένα μοναδικό δώρο για ειδικές περιστάσεις.

Ουίσκι The Macallan 18 Year Old Fine Oak. Το Macallan Fine Oak 18 Year Old αποτελεί μέρος της σειράς Fine Oak και ωριμάζει για τουλάχιστον δεκαοκτώ χρόνια σε τρεις εξαιρετικούς τύπους βαρελιών βαλανιδιάς. Αυτός ο σύνθετος συνδυασμός βαρελιών προσφέρει τροπικές γεύσεις ισορροπημένες με τον καπνό του ξύλου.

Ουίσκι Glen Moray Private Cask Marsala Finish. Γλυκό και πλούσιο, ένας τέλειος συνδυασμός Glen Moray και γλυκιάς Σικελιανής Marsala. Εμφιαλωμένο σε μόλις 238 φιάλες παγκοσμίως και μόλις 58 στην Ελλάδα.

Ουίσκι Johnnie Walker XR 21 Year Old. Ειδική έκδοση του αγαπημένου σκωτσέζικου ουίσκι με 21 χρόνια παλαίωσης σε ένα blend που λέγεται πως έγινε με βάση τις χειρόγραφες σημειώσεις του Sir Alexander Walker, τον εγγονό του θρυλικού Johnnie Walker.

Ουιίσκι The Macallan 12 Year Old Double Cask Lunar New Year. Η συσκευασία αυτού του κουτιού δώρου περιορισμένης έκδοσης εμπνεύστηκε από τους διακοσμητικούς κόμπους με μακρά ιστορία και συμβολικό νόημα στον ασιατικό πολιτισμό. Αναπαριστώντας τη μακροζωία, ο σχεδιασμός των κόμπων που εμφανίζονται σε αυτό το πακέτο δώρων είναι οι ευχές του The Macallan για μια ευημερούσα Πρωτοχρονιά. Αυτό το κουτί δώρου συνοδεύεται από δύο μπουκάλια 70cl του The Macallan 12 Year Old Double Cask. Η τέλεια συνεργασία του Oloroso sherry με αμερικανικά και ευρωπαϊκά βαρέλια βελανιδιάς δημιουργεί τον διακριτικό, ζεστό χαρακτήρα αυτού του αρμονικού single malt. Η εξειδικευμένη ομάδα μας που δημιουργεί το ουίσκι βελτιστοποιεί τον σωστό συνδυασμό ευρωπαϊκών και αμερικάνικων βαρελιών βελανιδιάς με σέρρι για να επιτρέψει στις λεπτές και απολαυστικές γεύσεις της αμερικάνικης βελανιδιάς να συγκεντρωθούν, ενώ τα πιο παραδοσιακά χαρακτηριστικά του The Macallan από πλούσια φρούτα, κεράσι και μπαχαρικά από ξύλο παρέχουν ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα.

Ουίσκι Nikka Yoichi Single Malt Rum Cask Wood Finish. Από την εκπληκτική σειρά των single malts της Nikka, από το πρώτο αποστακτήριο της Nikka, το Yoichi με έτος κατασκευής το 1934. Ο ιδρυτής της Nikka, Masataka Taketsur, επέλεξε το Yoichi στο Hokkaido διότι οι κλιματικές συνθήκες είναι παρόμοιες με αυτές της Σκωτίας, εκεί όπου διδάχθηκε τον τρόπο παραγωγής του ουίσκι. Στην παραγωγική διαδικασίας του Yoichi χρησιμοποιείται τύρφη με αποτέλεσμα το διακριτό χαρακτήρα τύρφης και στο ουίσκι, επίσης ο καπνιστός χαρακτήρας είναι έντονος λόγω της απευθείας θέρμανσης με φλόγα κατά τη διαδικασία απόσταξης. Τέλος λόγω της παραθαλάσιας τοποθεσίας, διακρίνουμε νότες αλμύρας λόγω των θαλασσινών αέρηδων. Τα συγκεκριμένα μπουκάλια έχουνε εμφιαλωθεί το 2017 και με εξαιρετικά περιορισμένη παραγωγή, μόλις 3.500 φιαλών. Παρέμειναν για ένα χρόνο στα βαρέλια από ρούμι πριν τελικώς εμφιαλωθούν. Διακρίνουμε νότες καραμέλας, πορτοκαλιού και σοκολάτας από την επίδραση που άφησε το βαρέλι που ήταν εμποτισμένο από ρούμι και σε συνδυασμό με τυρφώδη καπνιστά στοιχεία του Yoichi, μας προσφέρουνε μια εξαιρετικά πλούσια παλέτα και με μακρύ μακρύ μακρύ τελείωμα.

Ουίσκι The Macallan 18 Year Old Triple Cask. The Macallan 18 Year Old Triple Cask παλαιωμένο για τουλάχιστον 18 χρόνια σε συνδυασμό βαρελιών Sherry ευρωπαικών και αμερικάνικων όπως και αμερικάνικων πρώην bourbon με ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα και γεύσεις πορτοκαλιού, κακάου και πικάντικες νότες ξύλου που θα σας εκπλήξουν.

Ουίσκι Springbank 10 Year Old. Το Springbank 10 Year Old παρέχει την τέλεια εισαγωγή στη σειρά Springbank. Ωριμασμένο σε συνδυασμό βαρελιών bourbon και sherry, είναι πολύπλοκο αλλά τέλεια ισορροπημένο από την πρώτη γουλιά μέχρι το γλυκό, αλμυρό τελείωμα.

Ουίσκι The Macallan Edition No.4 Highland Single Malt. Μια μοναδική επιλογή από στυλ δρύινου βαρελιού συνδυάζεται για να δώσει μια νέα έκφραση περιορισμένης έκδοσης κάθε χρόνο. Η έκδοση The Macallan Edition No.4 ενσωματώνει τον πρωτοποριακό σχεδιασμό του νέου αποστακτηρίου Macallan και αποδεικνύει την κυριότητα της παραγωγής ουίσκι στο αποστακτήριο από το 1824.

Ουίσκι Blantons Gold Edition Single Barrel. Το πρώτο single barrel bourbon στον κόσμο δημιουργήθηκε το 1984 από τον Elmer T. Lee. Πήρε το όνομά του από τον πρώην πρόεδρο του αποστακτηρίου συνταγματάρχη Albert B. Blanton. Ο Έλμερ θυμήθηκε πώς ο συνταγματάρχης Blanton διάλεγε μερικές φορές ένα «honey barrel» από το κέντρο της Αποθήκης H για να το απολαύσει με άλλους. Πολλά χρόνια αργότερα, δημιουργήθηκε το εμπορικό σήμα του Blanton. Σήμερα, το Blantons Single Barrel έχει γίνει ένα από τα πιο σεβαστά και βραβευμένα bourbon στην αγορά. Η Gold Edition ήταν η δεύτερη έκδοση που δημιουργήθηκε, μετά την Original 93 proof. Αυτό το 103 proof Blantons Gold είναι πολύ περιορισμένο, αλλά αγαπημένο μεταξύ των απαιτητικών φίλων του bourbon.

Ουίσκι The Macallan Edition No.5 Highland Single Malt. Η έκδοση The Macallan No.5 γιορτάζει το εκτεταμένο φυσικό φάσμα χρωμάτων του The Macallan και την περίπλοκη διαδικασία παραγωγής του ουίσκι, σε συνεργασία με τους δασκάλους του Pantone Color Institute για να δημιουργήσει μια μοναδική απόχρωση μωβ που εμφανίζεται στη συσκευασία.

Ουίσκι West Cork IPA Cask. Ένα μείγμα από grain και  malt ουίσκι παλαιωμένο σε βαρέλια από μπέρμπον και στη συνέχεια φινιρισμένα σε βαρέλια που είχαν το Black's of Kinsale IPA. Το αποτέλεσμα είναι ένα ιρλανδικό ουίσκι που φέρει ήπιο λυκίσκο με γλυκούς τόνους και φινίρισμα από καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, βύνη και γλυκά μπαχαρικά.

Ουίσκι Johnnie Walker Green Label 15 Year Old. Το Johnnie Walker Green Label 15 Year Old είναι ένα μείγμα εξ ολοκλήρου από single malts και έχει αρώματα καπνιστής δρυς βανίλιας, πιπεριού, κομμένου φρέσκου χόρτου και ξύλο στη μύτη. Πλούσια αίσθηση στο στόμα λεπτό στην μύτη και ένα αποτέλεσμα εκπληκτικό.

Ουίσκι Blantons Special Reserve. Στα 80 proof, το Blantons Special Reserve είναι ιδανικό για εκείνους που είναι νέοι στα single barrel bourbon. Έχει μια ελαφρώς λουλουδάτη μύτη που μεταφέρει ψίθυρους κέδρου και σταφίδας ανάμεσα σε απαλές νότες βανίλιας. Ο ουρανίσκος έχει μια ελαφριά αέρινη αίσθηση. Η γεύση της βανίλιας και του toffee χορεύει γύρω από διακριτικές νότες αποξηραμένων φρούτων και λευκού πιπεριού. Η απαλή του συνοχή το καθιστά ιδανικό για ένα premium κοκτέιλ ή σερβιρισμένο με πάγο.

Ουίσκι Bushmills Original. Το ουίσκι του παλαιότερου αποστακτηρίου της Ιρλανδίας. Έχει πάρει το όνομά του από το ομώνυμο χωριό Bushmills της Βόρειας Ιρλανδίας, στο οποίο παράγεται. Το απαλό άρωμά του και η αρμονική γεύση του που χαρακτηρίζεται από φρέσκα φρούτα και βανίλια αποτελούν μία μοναδική γευστική εμπειρία που κλείνει όλη την Ιρλανδία σε ένα ποτήρι.

Ουίσκι Cardhu 16 Year Old The Hidden Paradise of Black Rock. Ελαφρύ, πλούσιο και γλυκό, αλλά ταυτόχρονα ζωηρό και φρέσκο, με εκπληκτικά πικάντικο, πιπεράτο φινίρισμα, αποτελεί ένα ιδιαίτερα εξωτικό απεριτίφ malt.

Ουίσκι Jack Daniels Master Distiller Series No. 6. Αυτή είναι η έκτη εμφιάλωση στη Master Distiller Series του Jack Daniels και η έκφραση πήρε το όνομά του από τον James Howard Bedford, ο οποίος υπήρξε κύριος αποσταγματοποιός για το εμπορικό σήμα μεταξύ 1988 και 2008.

Ουίσκι The Nikka Tailored. Αυτή η έκφραση έχει σχεδιαστεί στην τελειότητα ως ένα υβρίδιο των παραδόσεων και της νεωτερικότητας του Nikka. Χρησιμοποιώντας κυρίως malt ουίσκι στη φόρμουλα, η ακριβής ανάμειξη έχει ως αποτέλεσμα έναν τέλειο συνδυασμό πλούσιων γεύσεων βύνης και απαλής αίσθησης στο στόμα Coffey Grain με πολύπλοκο φινίρισμα.

Ουίσκι Kavalan Solist Sherry Cask Matured. Ένα Single Malt ουίσκι από το Kavalan Distilery της Ταιβάν, που ωριμάζει σε ειδικά επιλεγμένα Ισπανικά βαρέλια που έχουν χρησιμοποιηθεί προηγουμένως για την ωρίμανση Oloroso Sherry. Η εμφιάλωση γίνεται στο αποστακτήριο, χωρίς χρωστικές και χωρίς chill- filtration. Είναι απαλό και λιπαρό στον ουρανίσκο με πλούσιο και περίπλοκο χαρακτήρα. Με πολλά αρωματικά επίπεδα ξηρών καρπών και μπαχαρικών ξεδιπλώνεται το καθαρό και πλούσιο προφίλ του, και συμπληρώνεται στο τέλος με νότες αμυγδαλόψιχας και βανίλιας.

Ουίσκι Springbank 15 Year Old. Σαν καταιγίδα που μαζεύεται στην ακτή του Kintyre, το 15χρονο Springbank είναι σκοτεινό και δυσοίωνο, αλλά νόστιμο. Απολαύστε το καλύτερα μετά το δείπνο ή με το αγαπημένο σας πούρο, αυτό είναι ένα αληθινό κλασικό ουίσκι.

Ουίσκι Kura Pure Malt. Το αποστακτήριο Helios στην Οκινάουα της Ιαπωνίας μπορεί να είναι πιο γνωστό για την παραγωγή ρούμι και awamori (ένα είδος ποτού με βάση το ρύζι που παράγεται μόνο στην Οκινάουα), αλλά είναι γνωστό ότι βυθίζουν τα δάχτυλά τους στον κόσμο του ουίσκι. Το Kura The Whisky είναι μια blended malt (ή όπως λέει η ετικέτα, μια "αγνή βύνη") που παράγεται από την Helios.

Ουίσκι The Macallan Edition No.3 Highland Single Malt. Η τρίτη κυκλοφορία της σειράς The Macallan, με επίκεντρο το ξύλο. Το ουίσκι που προκύπτει είναι ένας συνδυασμός έξι αμερικανικών και ευρωπαϊκών βαρελιών, με υπέροχες γλυκές, λουλουδένιες νότες.

Ουίσκι Oban 12 Year Old Special Release. Ένα κλασικό Oban από μη παραδοσιακά βαρέλια που έχει πολλά να πει, καθώς συνδυάζει επιδέξια τα πιο φωτεινά και τα πιο σκοτεινά χαρακτηριστικά ενός single malt, παντρεύοντας το στυλ των Highlands με το στυλ των Νησιών.

Ουίσκι Nikka Yoichi Bourbon Wood Finish. Μια ολοκαίνουργια κυκλοφορία του 2018 από το αποστακτήριο Nikka. Το Nikka Yoichi Bourbon Wood Finish έχει ωριμάσει σε βαρέλι Bourbon και κυκλοφορεί ειδικά για την ευρωπαϊκή αγορά. Αυτό το απαλό και ζεστό ουίσκι φέρνει τις συνηθισμένες γεύσεις Yoichi του καλαμποκιού, του φρέσκου πεπονιού και της σοκολάτας γάλακτος και αυτές συνδυάζονται άψογα με την καραμέλα και την κρεμώδη γλυκύτητα που υιοθετείται από το βαρέλι δίνοντας ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.

Ουίσκι Singleton of Glen Ord 15 Year Old. Ένα γοητευτικό malt, στο οποίο σαγηνευτικές, λεπτές νότες κρασιού και φρούτων, συνδυάζονται με τον πολυεπίπεδο, απαλό και πλούσιο χαρακτήρα του αποστακτηρίου.

Ουίσκι Octomore 09.1 Dialogos 5 Year Old. Το Octomore 09.1 αμφισβητεί τις βασικές αρχές του ανώτερου single malt Scotch. Με αυτοπεποίθηση στην πενταετή δήλωση ηλικίας του, το Head Distiller μας δείχνει πώς η εστίαση σε πρώτες ύλες και η θεωρούμενη απόσταξη μπορεί να αποδυναμώσει οριστικά τον μύθο ότι τα παλαιότερα είναι καλύτερα. Αποσταγμένο το 2012 από 100% σκωτσέζικο κριθάρι, το Octomore 09.1 ωριμάζει πλήρος σε βαρέλια πρώην αμερικανικού ουίσκι.

Ουίσκι Kamiki Intense Wood. Το Kamiki Intense Wood είναι ένα blended malt που δημιουργήθηκε με το ίδιο στυλ με το αρχικό τους μείγμα, χρησιμοποιώντας μια προσεκτική επιλογή malt ουίσκι από την Ιαπωνία και από όλο τον κόσμο. Ωστόσο, αυτή η έκδοση αφιερώνει μεγαλύτερη περίοδο φινιρίσματος σε βαρέλια από ιαπωνικό ξύλο κέδρου, με αποτέλεσμα ένα ακόμη πιο τολμηρό, έντονα ξυλώδες προφίλ.

Ουίσκι Jack Daniels Single Barrel Rye. Αυτή η ιστορική δημιουργία παντρεύει την απαλότητα του Jack Daniels με ένα μοναδικό μείγκα από 70% κόκκους σίκαλης. Πολύπλοκες γεύσεις ώριμων φρούτων αναμειγνύονται με ελαφριές φρυγανισμένες νότες βελανιδιάς για να δημιουργήσουν μια γεύση πλούσια σε μπαχαρικά και ένα ευχάριστο φινίρισμα που διαρκεί.

Ουίσκι Game Of Thrones Johnnie Walker A Song of Ice. Σας παρουσιάζουμε το καινούργιο προιόν του Johnnie Walker που σχετίζεται με τη σειρά Game of Thrones, το Johnnie Walker A Song of Ice που στόχο έχει να γιορτάσει το τέλος της επιτυχημένης σειράς. Το Song of Ice, ένα εντελώς καινούργιο ουίσκι με διαφορετικό γευστικό προφίλ, διαφορετικό αλκοολικό βαθμό, διαφορετική συσκευασία αλλά πάντα Johnnie Walker. Το Johnnie Walker A Song of Ice είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για αγορά από τους fans του Game of Thrones αλλά και μια εξαιρετική ευκαιρία για δώρο για όλους τους καταναλωτές ουίσκι. Χρησιμοποιήθηκαν ουίσκι απο τα αποστακτήρια Cameronbridge, Cardhu, Knockando και Clynelish και το αποτέλεσμα που προσφέρουν είναι ένα γλυκό και μαλακό ουίσκι με νότες  βανίλλιας, φρούτων και γρασιδιού.

Ουίσκι Compass Box Great King Street Artists Blend. Το πρώτο στη σειρά Great King Street της Compass Box, που ονομάστηκε έτσι από τη διεύθυνση του γραφείου του Εδιμβούργου, ξεκινά τη δεύτερη δεκαετία της επιχείρησης. Το Artists Blend είναι ένα μείγμα υψηλής περιεκτικότητας σε malt που έχει σχεδιαστεί για να είναι ευκολόπιοτο και να προσελκύει ένα ευρύ φάσμα καταναλωτών, από μη πότες ουίσκι και λάτρεις των κοκτέιλ έως φανατικούς του single malt, αυτή είναι η καινοτομία και αίσθηση του Compass Box.

Ουίσκι Lagavulin 12 Year Old The Flames of the Phoenix. Ένα Lagavulin από παρθένες βελανιδιές και τα πιο καπνιστά αποθέματα μας, στα οποία τα πλούσια, τυρφώδη βαρέλια οδηγούν την αλμύρα, τα μπαχαρικά και τον καπνό στον αιώνιο χορό τους με την απόλυτη γλυκύτητα.

Ουίσκι Blantons Straight from the Barrel. Το Blantons Straight from the Barrel δημιουργήθηκε για τους γνώστες που είναι εξοικειωμένοι με τα ουίσκι cask strength, αυτό το τεράστιο προφίλ γεύσης φτάνει στα βάθη της γεύσης που βρέθηκαν μόνο στα πιο σπάνια από τα οινοπνευματώδη ποτά. Στη μύτη έχει νότες από μαύρη σοκολάτα, καραμέλα και βούτυρο με γήινους τόνους καρυδιάς και φουντουκιού. Στον ουρανίσκο το Blantons Straight from the Barrel προσφέρει νότες ζεστής βανίλιας, βελανιδιάς, φρυγανισμένων καρπών και πλούσιας νοστιμιάς με νότες βουτύρου ή μέλι. Το υψηλό αλκοόλ είναι έντονο και ισχυρό, αλλά ταυτόχρονα φιλόξενο. Το βαθύ τελείωμα σε αυτό το bourbon θα σας ενθουσιάσει.

Ουίσκι Mortlach 16 Year Old. Αυτό το single malt Scotch ουίσκι είναι εμπνευσμένο από το εμβληματικό πρώτο μπουκάλι της 16χρονης κυκλοφορίας που κυκλοφόρησε το 1992. Έχει ωριμάσει μόνο σε βαρέλια της Sherry για να προσδώσει πλούσιες, φρουτώδεις και αρωματικές νότες πάνω από την υπέροχη πολυπλοκότητα συνώνυμη με το Mortlach.

Ουίσκι Jack Daniels Tennessee Apple. Το Jack Daniels Tennessee Apple έχει τον μοναδικό χαρακτήρα του Jack Daniels Tennessee ουίσκι σε συνδυασμό με τραγανό πράσινο μήλο για μια φρέσκια και ικανοποιητική γεύση. Είναι τολμηρό, αναζωογονητικό και εξαιρετικά απαλό.

Ουίσκι Glen Moray Private Cask Burgundy. Ένα εξαιρετικό παράδειγμα ωρίμανσης σε βουργουνδία το Glen Moray, πλούσιο, γεμάτο και απίστευτα ευχάριστο. Εμφιαλωμένο σε μόλις 282 φιάλες παγκοσμίως και μόλις 88 στην Ελλάδα.

Ουίσκι Wolfburn Aurora. Αυτό το πανέμορφο single malt ουίσκι είναι φτιαγμένο από αποστάγματα που προέρχονται από βαρέλια ex-bourbon και Oloroso. Επωφελούμενο από τη μακρά ζύμωση και την αργή, απαλή απόσταξη, το ουίσκι αποθηκεύεται στις εγκαταστάσεις και τις ειδικά σχεδιασμένες αποθήκες μας. Στο τέλος της διαδικασίας ωρίμανσης τα βαρέλια ενώνονται για να δημιουργήσουν ένα εξαιρετικά ομαλό και απόλυτα ισορροπημένο ουίσκι.

Ουίσκι Togouchi Kiwami. Δημιουργημένο από την Sakurao Brewery & Distillery, πρώην Chugoku Jozo, το Togouchi Kiwami έχει τη σκωτσέζικη καταγωγή του ενώ διεκδικεί τον τυπικά ιαπωνικό χαρακτήρα του. Όπως υποδηλώνει το όνομά του, Kiwami που σημαίνει "Ύψος" στα Ιαπωνικά, αυτό το Togouchi θα σας δείξει την υπεροχή, όντας το αντίστοιχο στον κόσμο του κρασιού μιας σοδειάς "Prestige". Με τη μύτη του τόσο λαμπερή όσο και κομψή, αποκαλυπτικές φρέσκες νότες από γρασίδι και ξηρούς καρπούς, αυτό το ανάμεικτο ουίσκι θα σας οδηγήσει στο στόμα σε ένα γκουρμέ ταξίδι με αρώματα φουντουκιού, σοκολάτας και μελιού, τελειώνοντας με διακριτικές πικάντικες νότες πιπεριού και μοσχοκάρυδου.

Ουίσκι Glenmorangie Lasanta 12 Year Old Sherry Cask Finish. Κομψό αλλά με γεμάτο σώμα, το Lasanta 12 Year Old Sherry Cask Finish έχει περάσει 10 χρόνια, σε βαρέλια που είχαν χρησιμοποιηθεί για την ωρίμαση Bourbon, πριν ωριμάσει για ακόμα 2 χρόνια σε βαρέλια ισπανικού Sherry, αποκτώντας έτσι και ζεστές νότες μπαχαρικών.

Ουίσκι Jim Beam Honey. Το Jim Beam Honey είναι ένας απολαυστικός συνδυασμός αληθινού λικέρ μελιού και γνήσιου Jim Beam Bourbon. Μαζί, δημιουργούν μια εύκολη, μεστή γλύκα που είναι αρκετά χαλαρή για να την πιείτε μόνη της, αλλά αρκετά τολμηρή για να κρατήσει τη δική της σε ένα κοκτέιλ. Για ένα πραγματικά αναζωογονητικό μείγμα, δοκιμάστε το με μπύρα τζίντζερ ή χυμό μήλου και σόδα κλαμπ με πάγο.

Ουίσκι Johnnie Walker Island Green. Μια δυναμική ερμηνεία της Johnnie Walker Green Label που δημιουργήθηκε χρησιμοποιώντας μόνο Single Malt Whiskeys από καθεμία από τις τέσσερις γωνιές της Σκωτίας. Το Johnnie Walker Island Green έχει όλο τον χαρακτήρα ενός malt, αλλά με μια πλουσιότερη εμπειρία γεύσης συνδυάζοντας νότες από πλούσιο toffee και φρέσκο μαύρο πιπέρι. Το θαλάσσιο malt ουίσκι Caol Ila παρέχει τη μεγαλύτερη επιρροή σε αυτόν τον εκπληκτικό συνδυασμό καπνού, γλυκύτητας και μπαχαρικών.

Ουίσκι Cardhu 200th anniversary 12 Year Old Wine Cask Matured. Παρουσιάζουμε το ΝΕΟ Cardhu επετειακής εμφιάλωσης Cardhu Wine Cask. Για να γιορτάσουμε τα 200 χρόνια του Cardhu, παρουσιάζουμε το νέο Cardhu Wine Cask. Αυτή η ειδική έκδοση είναι ένα τολμηρό, θαρραλέο και σαγηνευτικό single malt ουίσκι. Βασισμένη στην ουσία και στο αρωματικό προφίλ του Cardhu, αυτή η έκδοση μας καλεί να ανακαλύψουμε νέα αρώματα και γεύσεις, με νότες άγριου βατόμουρου, σμέουρου και κακάο.

Ουίσκι West Cork Single Malt Virgin Oak Cask. Το Single Malt Irish Whisky ωρίμασε υπομονετικά σε βαρέλια Bourbon πρώτης πλήρωσης και τελείωσε σε παρθένα δρύινα βαρέλια Kelvin Cooperage. Χωρίς κρύο φιλτράρισμα και χωρίς προσθήκη χρώματος.

Ουίσκι Glenlivet Caribbean Reserve. Για να δημιουργήσουν ουίσκι με τροπική αίσθηση, οι κατασκευαστές μας τελείωσαν μια μερίδα του απαλού ουίσκι μας σε βαρέλια που προηγουμένως περιείχαν ρούμι Καραϊβικής. Το αποτέλεσμα είναι ένα καλά ισορροπημένο και εξαιρετικά απαλό ουίσκι. Single malt, γνωρίστε το καλοκαίρι.

Ουίσκι Wild Turkey Longbranch 86 proof. Είναι το γευστικό αποτέλεσμα μιας συνεργασίας μεταξύ του master distiller Eddie Russell και του διευθυντή του αποστακτηρίου, ο οποίος τυχαίνει να είναι ο Matthew McConaughey. Είναι φτιαγμένο με οκτάχρονο μπέρμπον Wild Turkey και συγκεντρώνει στοιχεία από τις πολιτείες του Eddie και του Matthew, χρησιμοποιώντας κάρβουνο από λευκή βελανιδιά του Κεντάκι και μεσκίτι Τέξας για να φιλτράρει το υγρό. Το μπουκάλι φέρει τις υπογραφές και των δύο ανδρών στην ετικέτα και με γλυκά εσπεριδοειδή και πικάντικες νότες, είναι πολύ περισσότερο από εξαιρετικό.

Ουίσκι Famous Grouse 12 Years Old. Σκούρο χρυσαφί χρώμα. Στη μύτη είναι έντονο με νότες ροδάκινου. Στο στόμα το Famous Grouse 12 Years Old έχει μεταξένια υφή, γεμάτη και ώριμη γεύση με νότες φρούτων και ξύλου. Μακράς διάρκειας τελείωμα. Το Famous Grouse 12 Years Old Παλαιώνει για 12 έτη σε δρύινα βαρέλια, για να αποκτήσει αυτή τη μοναδική υπόσταση του.

Ουίσκι Johnnie Walker Blue Label. Το Johnnie Walker Blue Label είναι το κορυφαίο ουίσκι του οίκου Walker, η επιτομή του blending. Δημιουργήθηκε για να αντικατοπτρίσει το στυλ των ουίσκι που υπήρχαν στις αρχές του 19ου αιώνα και για την παρασκευή του χρησιμοποιούνται ορισμένα από τα σπανιότερα βαρέλια από το απόθεμα του Johnnie Walker, που είναι το μεγαλύτερο στον κόσμο. Τα βαρέλια επιλέγονται με το χέρι με βάση την εξαιρετική τους ποιότητα, το χαρακτήρα και το άρωμά τους. Ο χαρακτήρας του Johnnie Walker Blue Label είναι πραγματικά μοναδικός. Είναι σύνθετος, ισχυρός, απίστευτα απαλός και κρατάει το ξεχωριστό άρωμα καπνού του Johnnie Walker. Το σωστό σερβίρισμα είναι ο καλύτερος τρόπος για να εκτιμήσετε πλήρως την εξαιρετική γεύση του Johnnie Walker Blue Label. Είναι μια αργή, έντονη, πλούσια, βαθιά και πολυεπίπεδη εμπειρία. Αρχίστε σερβίροντας σε ένα ποτήρι balloon, μυρίζοντας προσεχτικά το ουίσκι. Τα δυνατά αρώματα από τις περιοχές της δυτικής όχθης ισορροπούν με τις γλυκές νότες και το βάθος. Πιείτε μια γουλιά παγωμένο νερό πριν από την πρώτη γουλιά ουίσκι για να φρεσκάρετε τον ουρανίσκο σας. Η πρώτη δοκιμή σας θα αποκαλύψει μια έκρηξη γεύσεων στη γλώσσα, η οποία, στη συνέχεια, πλημμυρίζει σε όλο τον ουρανίσκο.

Ουίσκι Tullamore Dew 14 Year Old. Το Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt είναι ένα single malt τριπλής απόσταξης που σας επιτρέπει να απολαύσετε τις νότες μήλου, γλυκών εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων.

Ουίσκι Glenmorangie 10 Year Old. Το αγαπημένο single malt των Σκωτσέζων. Ντελικάτο, ευγενικό και πολύπλοκο ουίσκι από τα Highlands. Παλαιώνεται 10 χρόνια σε δρύινα βαρέλια και εμφιαλώνεται με αλκοολική δύναμη 40%. Το αποτέλεσμα είναι χαρακτηριστικά φρούτων και λουλουδιών σε απόλυτη αρμονία με βανίλια, μπαχαρικά και ξύλο. Απολαμβάνεται στους 15οC και συμπληρώνει ιδανικά ένα δείπνο.

Ουίσκι Talisker 11 Year Old The Lustrous Creature of the Depths. Βαρέλια που πρωτογεμίστηκαν με bourbon, του δίνουν πολυεπίπεδη γεύση. Η πικάντικη γλυκύτητα, λούζει τις εκρηκτικές νότες καπνού και θάλασσας στην ακαταμάχητη λάμψη της.

Ουίσκι Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve. Το Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve προσφέρει μια γεύση μπαχαρικών με ένα στιβαρό αλλά κρεμώδες σώμα τυλιγμένο σε μια καθοριστική νότα σοκολάτας.

Ουίσκι Cardhu 18 Year Old. Ένα πολύ αξιόλογο single malt του Speyside, που έχει παλαιώσει σε δρύινα βαρέλια για 18 χρόνια. Αυτό έχει προσδώσει στο Cardhu 18 Year Old απαράμιλλη φινέτσα, αρωματικό πλούτο και βάθος, και όλα αυτά το κάνουν να εντυπωσιάζει. Ιδανική παρέα στο τελείωμα μιας όμορφης βραδιάς, μαζί με ένα φίνο πούρο.

Ουίσκι Super Nikka. Το Super Nikka χαρακτηρίζεται από απαλή τύρφη με νότες βανίλιας και sherry. Αυτές οι όμορφες γεύσεις είναι στρογγυλεμένες και καλά ισορροπημένες δίνοντας στο ουίσκι μια ομαλή υφή και μαλακή αίσθηση στο στόμα.

Ουίσκι Lagavulin 12 Year Old Special Release. Ένα λαμπρό και κλασικό Lagavulin, με απόλυτα ισορροπημένη ένταση, αλμύρα και γλυκύτητα, οι οποίες περιβάλλονται από αρωματικό καπνό ξύλου. Εξαιρετικά απολαυστικό.

Ουίσκι West Cork Bourbon Cask. Ένα μείγμα από grain και malt ουίσκι ωριμασμένο σε βαρέλια bourbon, με ελαφρύ άρωμα εσπεριδοειδών και τριμμένου πιπεριού. Ένα απαλό και ισορροπημένο ουίσκι, η γεύση είναι από malt ουίσκι έχει παρατεταμένη γλυκύτητα, εσπεριδοειδή, μήλο και μοσχοκάρυδο.

Ουίσκι Jack Daniels. Το Jack Daniels παράγεται με τον ίδιο παραδοσιακό τρόπο που πρωτοκαθόρισε ο δημιουργός του 142 χρόνια πριν. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι αποκλειστικά από τη γη του Tennessee, δημητριακά και πεντακάθαρο νερό υπόγειας πηγής. Σε αντίθεση με τα bourbon ουίσκι, το Tennessee ουίσκι περνάει από μία επιπλέον διαδικασία πριν κλειστεί σε βαρέλι για ωρίμανση. Μετά την απόσταξη, το Jack Daniels ωριμάζει στα κελάρια μέσα σε καινούρια βαρέλια λευκής βελανιδιάς, που  φτιάχνονται στο βαρελάδικο του αποστακτηρίου. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσής του, απορροφά διάφορα συστατικά από το ξύλο του βαρελιού, που του χαρίζουν τη χαρακτηριστική του γεύση και τη βαθυκόκκινη απόχρωσή του. Το Jack Daniels ξεχωρίζει για τη μοναδική, ισορροπημένη γεύση του, με στοιχεία καπνισμένου ξύλου, καραμέλας και βανίλιας, ενώ το πλούσιο, βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα του υποδηλώνει τα μοναδικά του γευστικά χαρακτηριστικά και το απαλό φρουτώδες άρωμά του.

Ουίσκι Bushmills 16 Year Old. Το σπάνιο αυτό ουίσκι Bushmills 16 Year Old. Ο έρωτας των απαιτητικών ουρανίσκων ανά τον κόσμο. 16 χρόνια ωρίμανση σε 3 διαφορετικούς τύπους βαρελιών (bourbon, sherry, port). 

Ουίσκι The Glenallachie 15 Year Old. Ένα malt ουίσκι με ανοιχτό μπρονζέ χρώμα, στο οποίο κυριαρχούν γεύσεις και αρώματα από γλυκά μπαχαρικά, σταφίδες, μπανάνα, φλούδες πορτοκαλιού και μαύρης σοκολάτας.

Ουίσκι Nobushi Japanese. Εδώ έχουμε το Nobushi, ένα blend από ιαπωνικά malt και grain ουίσκι από τις περιοχές Miyagi, Nagano και Hokkaido τα οποία ωριμάζουν σε βαρέλια αμερικανικής βελανιδιάς.

Ουίσκι Dalwhinnie Winters Gold. Το Dalwhinnie Winters Gold single malt είναι μια παραγωγή του 2015 των αποστακτηρίων των Highland, εμπνευσμένο από το ψυχρό κλίμα (Crafted by the Cold όπως γράφει και η ετικέτα) σ' αυτό το απομακρυσμένο τμήμα της Σκωτίας. Για την παραγωγή του χρησιμοποιείται το προϊόν που αποστάζεται μεταξύ Οκτωβρίου και Μαρτίου. Προτείνεται να καταναλώνεται παγωμένο.

Ουίσκι Johnnie Walker Blonde. Για τους περίεργους λάτρεις των Σκωτσέζων ή που δεν πίνουν ουίσκι, το Johnnie Walker Blonde είναι μια γλυκιά έκπληξη που θα θαμπώσει τις αισθήσεις σας. Φτιαγμένο για ανάμειξη, ζωντανεύει με τη λεμονάδα από εσπεριδοειδή, με μια φρέσκια φέτα πορτοκαλιού. Φωτίστε την επόμενη εμπειρία ουίσκι σας με το Johnnie Walker Blonde.

Ουίσκι Akashi Blue Blended. Το ουίσκι Akashi είναι το μοναδικό ουίσκι στον κόσμο που κατασκευάζεται από έναν Toji (grand-master στην τέχνη της λήψης sake) εφαρμόζοντας διάφορες μεθοδολογίες κατά τη διαδικασία παραγωγής του. Το Akashi blue είναι ένα blended ουίσκι που διατηρείται στο ιαπωνικό βαρέλι Shochu (American Oak) για περίπου 2 χρόνια και παλαιώνεται σε βαρέλι bourbon αφού πριν περάσει αρκετό χρόνο σε βαρέλια sherry.

Ουίσκι Glenlivet 13 Year Old First Fill American Oak. Το Glenlivet First Fill American Oak ωρίμασε για 13 χρόνια σε βαρέλια από αμερικάνικη λευκή βελανιδιά, που διαμόρφωσαν τον γλυκό χαρακτήρα. Το Glenlivet ήταν το πρώτο αποστακτήριο Speyside που πήρε άδεια. Το αποστακτήριο παράγει από το 1824 και είναι εν τω μεταξύ ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς Malt Whisky.

Ουίσκι Tullamore Dew 18 Years Old. Το Tullamore Dew 18 Year Old Single Malt είναι το single malt τριπλής απόσταξης που προσδίδει μια απαράμιλλη λεία αλλά πολύπλοκη γεύση με έναν απολαυστικό συνδυασμό καραμελωμένων φρούτων, πλούσιας βελανιδιάς και ψημένου μήλου. Το Tullamore Dew 18 Year Old Single Malt είναι φινιρισμένο σε 4 διαφορετικούς τύπους βαρελιών. Μετά από 18 υπομονετικά χρόνια σε πρώην βαρέλια Bourbon, τα παλιά πρώην Oloroso Sherry Butts, πρώην Port Pipes και πρώην Madeira Drums κάνουν τα μαγικά τους για τουλάχιστον 6 μήνες. Το φινίρισμα είναι πλούσιο και ζεστό με μια παρατεταμένη βύνη γλυκύτητα συνυφασμένη με κανέλα, ψητό μήλο και γλυκύτητα μπισκότου.

Ουίσκι Isle of Jura Prophecy. Μία εκλεκτή εμφιάλωση από το Isle of Jura, φτιαγμένη από παλιά και σπάνια νησιώτικα ουίσκι δίνουν ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα στο Prophecy. Πλούσια αρώματα βοτάνων και μπαχαρικών σε ένα έντονα καπνιστό φόντο που θα συναρπάσει τους φίλους του καλού malt. Απολαύστε το σκέτο ή με μερικές σταγόνες μεταλλικό νερό.

Ουίσκι Glenmorangie Quinta Ruban. Το αποστακτήριο Glenmorangie ιδρύθηκε το 1843 στα Highlands της Σκωτίας, με την παραγωγή να ξεκινά το 1849, ενώ από τις αρχές του 19ου αιώνα, ανήκει στον όμιλο της Louis Vuitton Moet Hennessey. Θεωρείται πρωτοπόρος στην τεχνική της «διπλής» ωρίμασης του ουίσκι σε βαρέλια από sherry, port, κρασί. Το πιο σκουρόχρωμο της σειράς, ωριμάζει επιπλέον (μετά από 10 χρόνια ωρίμασης σε βαρέλια bourbon) σε βαρέλια από ruby port από την Πορτογαλία. Βαθύ κεχριμπαρένιο με έντονη τη μαύρη σοκολάτα που συνδυάζεται με νότες πορτοκαλιού και μέντας, ενώ η πιπεράτη αίσθηση ολοκληρώνει την παλέτα. Στο στόμα είναι ισορροπημένο ενώ η επίγευση μεταξένια και μεγάλης διάρκειας. Απολαύστε το σκέτο και θα γευτείτε όλο τον χαρακτήρα του.

Ουίσκι Royal Lochnagar 16 Year Old Special Release. Στον ουρανίσκο, είναι ένα εύπλαστο, ζωηρό Royal Lochnagar που κλείνει μέσα στην πραγματικά σπιρτόζικη υφή και γεύση του όλη την ελαφριά φρεσκάδα της άνοιξης και του ήλιου.

Ουίσκι The Macallan 15 Year Old Triple Cask. Macallan 15 Year Old Triple Cask παλαιωμένο για τουλάχιστον 15 χρόνια σε συνδυασμό βαρελιών Sherry ευρωπαικών και αμερικάνικων όπως και αμερικάνικων πρώην bourbon με ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα και γεύσεις πορτοκαλιού και σοκολάτας, που θα σας εκπλήξουν.

Ουίσκι Clynelish 12 Year Old The Wildcats Golden Gaze. Έντονα γλυκιά φρουτώδης γεύση, συνδυάζεται με την αίσθηση δρυός, για να δημιουργήσει ένα Clynelish που εκπέμπει γλυκιά και πικάντικη ένταση.

Ουίσκι Compass Box The Peat Monster. Ένα τυρφώδης malt που δημιουργήθηκε από τον διάσημο John Glaser, του Compass Box. Το Peat Monster περιέχει malt ουίσκι από το θρυλικό Isle of Islay, μαζί με malt απο τα Highland. Το αποτέλεσμα είναι πλούσιο καπνιστό ουίσκι, με νότες φρούτων και βελανιδιάς. Επίσης, το τέρας στην ετικέτα μοιάζει να έχει δει κάτι ιδιαίτερα τρομακτικό, που θέτει το ερώτημα: τι είναι τρομακτικό για ένα τέρας ...;

Ουίσκι Woodford Reserve. Η τέχνη της δημιουργίας εκλεκτού μπέρμπον πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά στην τοποθεσία του Woodford Reserve Distillery, ένα Εθνικά Ιστορικό Ορόσημο, το 1812. Η τέλεια ισορροπημένη γεύση του Kentucky Straight Bourbon ουίσκι αποτελείται από περισσότερες από 200 ανιχνεύσιμες νότες γεύσης, από τολμηρούς κόκκους και ξύλο, με γλυκές αρωματικές ουσίες, μπαχαρικά και νότες φρούτων και λουλουδιών.

Ουίσκι Blantons Original Single Barrel. Λαμβάνεται από τα κεντρικά ή μεσαία τμήματα της διάσημης αποθήκης H, το Blantons Original Single Barrel προοριζόταν κάποτε για πρεσβευτές, αξιωματούχους, την οικογένεια και τους φίλους του συνταγματάρχη Blantons. Σήμερα, όλοι έχουν πρόσβαση στο πρώτο single barrel bourbon στον κόσμο. Το γευστικό προφίλ είναι γλυκό, με νότες εσπεριδοειδών και βελανιδιάς. Η κρεμώδης μύτη βανίλιας τονίζεται με καραμέλα και καραμέλα βουτύρου, με νότες από γνωστά μπαχαρικά όπως γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο ή κανέλα. Το Blantons Original έθεσε τα πρότυπα για τα single barrel bourbons το 1984.

Ουίσκι Togouchi Japanese Premium Blended. Το ουίσκι Togouchi Premium Blended είναι Γιαπωνέζικο blended και παράγεται από τους παραγωγούς Chugoku Jozo, ο οποίος ωριμάζει τα ουίσκι του σε τούνελ αντί για αποθήκη. Το όνομα προκύπτει από την τοποθεσία που βρίσκεται το τούνελ, στην πόλη του Togouchi, πριν ενωθεί με δύο άλλες πόλεις και δημιουργήσουνε μία μεγαλύτερη πόλη, την Akiota. Το συγκεκριμένο ουίσκι της Togouchi είναι το no age statement.

Ουίσκι The Irishman Founders Reserve. Το Irishman Founders Reserve είναι ένα δείγμα των πιο παραδοσιακών και κλασσικών whiskies από την Ιρλανδία, που δημιουργήθηκε από τον ιδρυτή του αποστακτηρίου Bernard Walsh. Πρόκειται για ένα blend που προέρχεται απο δύο στυλ, Single Malt (70%) και Single Pot Still (30%). Το Irishman Founders Reserve μετά την τριπλή απόσταξή του, ωρμάζει σε βερέλια bourbon.

Ουίσκι Jack Daniels Tennessee Travelers Bold & Spicy. Το Jack Daniels Tennessee Travelers Bold & Spicy έχει μια εμφιάλωση 107 Proof που εντείνει τη γεύση χωρίς να το κάνει θερμό. Η γεύση προέρχεται από τον μοναδικό και πικάντικο κόκκο σίκαλης. Ο πολτός αποτελείται από 70% σίκαλη, 12% κριθάρι, 18% καλαμπόκι.

Ουίσκι Haig Gold Label. Προερχόμενο από το παλαιότερο αποστακτήριο της Σκωτίας, το Haig έχει έναν αυθεντικό χαρακτήρα που αντανακλάται στη γεύση του. Η γεύση απαλή και ισορροπημένη με νότες τύρφης και επίγευση που διαρκεί. Το χρώμα χρυσαφί, αρώματα καπνού και φρεσκοκομμένων χορταρικών, με ικανοποιητικό σώμα με πιπεράτες νότες κάρδαμου, ένα παραδοσιακό ουίσκι από τον αρχαιότερο παραγωγό σκωτσέζικων ουίσκι. Το Haig γεννήθηκε το 1627 στο Stirling, από το πρώτο αποστακτήριο της Σκοτίας. Ο John Haig ήταν αυτός που για πρώτη φορά έδωσε όνομα σε σκοτσέζικο ουίσκι. Μέχρι και σήμερα λοιπόν το Haig παραμένει ένα ουίσκι με μοναδική ποιότητα. Το Haig είναι ένα ουίσκι για εκείνους που αναζητούν την αυθεντικότητα. 

Ουίσκι Buffalo Trace Bourbon. Bourbon ουίσκι από το Kentucky, με τυπικά αρώματα και χαρακτήρα πιπεράτο και βανιλάτο ταυτόχρονα. Το Buffalo Trace Bourbon είναι ένα ουίσκι με αρώματα γλυκών αρωμάτων καραμέλας και toffee, γεμάτο στο στόμα, με γεύσεις μπαχαρικών όπως κανέλα και δημητριακών όπως σιτάρι και μακρά ευχάριστη επίγευση. Ένα εξαιρετικά καλοφτιαγμένο απόσταγμα.

Ουίσκι Compass Box Great King Street Glasgow Blend. Ένα ξεχωριστό Scotch του οίκου Compass Box, φτιαγμένο στο παραδοσιακό στυλ των ουίσκι της Γλασκώβης. αρωματικά πληθωρικό στη μύτη και με γεμάτο σώμα. Το καπνιστό στοιχείο παντρεύεται όμορφα με τις νότες αποξηραμένων φρούτων και μπαχαρικών που χάρισε η παλαίωση σε βαρέλι από sherry. Ιδανικό για να το απολαύσουμε σκέτο ή με πάγο.

Ουίσκι Sheep Dip Islay Blended Malt. Μια παραλλαγή του γνωστού Blended Malt Sheep Dip, αυτή τη φορά με malt whiskies αποκλειστικά από την περιοχή του Islay. Ευχάριστο και βελούδινο, αλλά με έκδηλα πιο έντονα τα αρώματα της τύρφης. Η εξαιρετική σχέση ποιότητας τιμής, επιπλέον, το καθιστά μια πολύ καλή επιλογή.

Ουίσκι Wolfburn Langskip. Ένα γλυκό, ισορροπημένο και όμορφα εύκολο ουίσκι, η ισχύς του Langskip συνδυάζεται μόνο με την απαλότητα του. Ωριμάζει εξ ολοκλήρου σε βαρέλια bourbon first-fill, αυτό το ουίσκι έχει μοναδικό πλούτο και εξαιρετικό βάθος γεύσης. Εμφιαλωμένο σε αλκοόλ 58% κατ 'όγκο, το Wolfburn Langskip αντιπροσωπεύει τα καλύτερα του Wolfburn.

Ουίσκι Johnnie Walker Red Label Icon 200 Years. Για τον εορτασμό των 200 χρόνων του Johnnie Walker, δημιουργήθηκαν περιορισμένης έκδοσης σχέδια συσκευασίας για τα πιο εμβληματικά ουίσκι της εταιρείας, το Johnnie Walker Red Label, Johnnie Walker Black Label και Johnnie Walker Gold Label. Οι συλλεκτικές αυτές συσκευασίες είναι διαθέσιμες σε περιορισμένο αριθμό και αποτελούν ένα εξαιρετικά ξεχωριστό δώρο για οποιαδήποτε περίσταση. To μεγαλύτερο σε πωλήσεις blended Scotch ουίσκι στον κόσμο, το Jonnie Walker Red Label, μπορείτε να το απολαύσετε σε κάθε περίσταση. Το πρωτοπόρο blend, που προέρχεται από 35 αποστακτήρια της Σκωτίας, έχει κερδίσει πολλαπλά βραβεία- συμπεριλαμβανομένου δύο χρυσών Le Monde Selection Grand και τριών χρυσών στον International Wine and Spirit Competition. Ήδη γνωστό σε ειδήμονες αλλά και νέους στα blended ουίσκι, αποτελεί το ιδανικό δώρο για γενέθλια και γιορτές, Χριστούγεννα ή απλώς για να πείτε "Ευχαριστώ". Απολαύστε τη πολυπλοκότητα που προέρχεται από τα Speyside Malts και μια ιδέα από νεότερα ουίσκι στον ουρανίσκο σας, τα οποία συνδυάζουν νότες κανέλας και πιπεριού. Το καπνιστό τελείωμα δίνει στο Johnnie Walker Red Label μια γευστική εμπειρία που κανένα άλλο δεν μπορεί να σας προσφέρει. Αναδείξτε τις πικάντικες, φλογερές γεύσεις τους απολαμβάνοντάς το με πάγο και ginger ale σε ένα long drink. Απολαύστε το αποτέλεσμα μιας μακράς παράδοσης 200 ετών της οικογένειας Walker στο blended ουίσκι.

Ουίσκι The Singleton of Glendullan 19 Year Old Special Release. Αυτό το πλούσιο και απολαυστικό Singleton έχει λαμπερά αρώματα φρούτων και αμυγδαλόπαστας (marzipan), ενώ οι γλυκές, πληθωρικές και στρογγυλεμένες γεύσεις του σαγηνεύουν με την αβίαστη γοητεία τους.

Ουίσκι Evan Williams Black Label. Το Evan Williams Black Label Kentucky Straight Bourbon είναι γεμάτο χαρακτήρα και απλά έχει γίνει σωστά. Πήρε το όνομά του από τον Evan Williams, ο οποίος άνοιξε το πρώτο αποστακτήριο του Κεντάκι στις όχθες του ποταμού Οχάιο το 1783, που είναι πολύ παλαιότερο από ό,τι απαιτεί ο νόμος. Το αποτέλεσμα είναι ένα Bourbon που είναι απαλό, πλούσιο και απόλαυστικό.

Ουίσκι Tullamore Dew Rouge 13 Year Old. Το Tullamore Dew Rouge 13 Years Old Single Malt Irish ουίσκι ωριμάζει για 13 χρόνια σε βαρέλια bourbon και sherry. Το ουίσκι λαμβάνει στη συνέχεια το φινίρισμά του σε βαρέλια ex-Pomerol. Το Pomerol είναι ένα διάσημο κόκκινο κρασί από την περιοχή του Μπορντό της Γαλλίας.

Ουίσκι Ardbeg Wee Beastie 5 Year Old. Το Ardbeg Wee Beastie είναι ένα νεαρό single malt που προέρχεται από συνδυασμό βαρελιών ex-bourbon και Oloroso, εμφιαλωμένο σε ηλικία πέντε ετών. Λοιπόν, ξέρετε, δεν έμεινε μέσα σε αυτά τα βαρέλια για πολύ καιρό. Ωστόσο το Wee Beastie εξακολουθεί να διαθέτει ένα ικανοποιητικό προφίλ γεύσης που θα εντυπωσιάσει πολλούς από τους λάτρεις του Ardbeg εκεί έξω.

Ουίσκι The Glenallachie 12 Year Old. Το Glenallachie 12 Year Old single malt Scotch ουίσκι , κυκλοφόρησε στα μέσα του 2018. To ουίσκι έχει ωριμασει σε Pedro Ximénez, Oloroso δρύινα βαρέλια, με αποτέλεσμα ένα τεράστιο προφίλ γεύσης φρούτων, βελανιδιάς και βανίλιας. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα από μέλι σταφίδες και μόκα. Στο στόμα το αποτέλεσμα είναι πολύπλοκο καθώς με κάθε γουλιά εμφανίζονται γεύσεις από αποξηραμένα φρούτα όπως δαμάσκηνό, μπανάνα, σταφίδες, μελί αλλά και σοκολάτα.

Ουίσκι Jack Daniels Red Dog Saloon. Αυτή η ειδική έκδοση σηματοδοτεί την 125η επέτειο όταν ο Jack Daniel άνοιξε τις πόρτες του Red Dog Saloon. Στην πλατεία της πόλης Lynchburg, όλα αυτά που ακούστηκαν σαν μύθοι και θρύλοι του Red Dog Saloon παραμένουν μέχρι τώρα. Είμαστε στην ευχάριστη θέση να κυκλοφορήσουμε την περιορισμένη έκδοση Red Dog Saloon, για να τιμήσουμε τις μέρες που θα μπορούσατε να αγοράσετε ένα ποτό από το τσουκάλι του Tennessee Whisky στην πόλη όπου κατασκευάστηκε. Όπως κάθε σταγόνα του Tennessee Whisky του Jack Daniel, αυτή η περιορισμένη έκδοση αποστάζεται εδώ στο Lynchburg, ακριβώς όπως ήταν όταν ο Jack άνοιξε το saloon του το 1892. το Red Dog Saloon ήταν κάτι σαν την αδελφή του White Rabbit Saloon, το saloon ήταν γεμάτο μουσική, συντροφικότητα και συνομιλία. Ελπίζουμε να απολαύσετε το δικό σας με τον ίδιο τρόπο.

Ουίσκι Oban 10 Year Old The Celestial Blaze. Ένα ουράνιο πάντρεμα κρεμώδους απαλότητας, πλούσιας και γλυκιάς φρουτώδους γεύσης, αλατιού και πιπεριού, με ελαφρύ καπνό.

Ουίσκι Nikka Miyagikyo Single Malt Rum Cask Wood Finish. Από την εκπληκτική σειρά των Single malts της Nikka, από το πρώτο αποστακτήριο της Nikka, το Yoichi με έτος κατασκευής το 1934. Ο ιδρυτής της Nikka, Masataka Taketsur, επέλεξε το Yoichi στο Hokkaido διότι οι κλιματικές συνθήκες είναι παρόμοιες με αυτές της Σκωτίας, εκεί όπου διδάχθηκε τον τρόπο παραγωγής του ουίσκι. Στην παραγωγική διαδικασίας της Miyagikyo χρησιμοποιείται μικρότερη ποσότητα τύρφης, η απόσταξη γίνεται σε χάλκινους άμβυκες με έμμεση θέρμανση από ατμό, το ουίσκι Miyagikyo έχει ένα πιο κομψή λεπτότητα σε αρώματα φρούτων. Τα συγκεκριμένα μπουκάλια έχουνε εμφιαλωθεί το 2017 και με εξαιρετικά περιορισμένη παραγωγή, μόλις 3.500 φιαλών. Παρέμειναν για ένα χρόνο στα βαρέλια από ρούμι πριν τελικώς εμφιαλωθούν. Διακρίνουμε νότες καραμέλας, πορτοκαλιού και σοκολάτας από την επίδραση που άφησε το βαρέλι που ήταν εμποτισμένο από ρούμι και σε συνδυασμό με τυρφώδη καπνιστά στοιχεία του Yoichi, μας προσφέρουνε μια εξαιρετικά πλούσια παλέτα και με μακρύ μακρύ μακρύ τελείωμα.

Ουίσκι Dewars White Label. Το περίφημο Dewars επινοήθηκε το 1899 από τον A.J. Cameron. Έκτοτε είναι η αιχμή του δόρατος της εταιρίας. Μόνο ο Master Blender του Dewars μπορεί να εξιχνιάσει τα μυστικά αυτής της επτασφράγιστης συνταγής που μεταβιβάζεται από γενιά σε γενιά ειδημόνων και η εφαρμογή της οποίας εξακολουθεί να αποφέρει ένα έξοχο και απόλυτα ισορροπημένο ουίσκι με σταθερή γεύση. Κράμα έως και 40 διαφορετικών single malt ουίσκι και ουίσκι σιτηρών, το Dewars, χάρις τόσο στις χαρακτηριστικές πινελιές ρείκης και μελιού όσο και το εξαίρετο single malt Aberfeldy που έχει στην καρδιά του, παραπέμπει άμεσα στην κληρονομιά των Υψιπέδων της Σκοτίας. Ένα πλήρως ισορροπημένο "πάντρεμα" από γλυκό Σκωτζέζικο ρείκι και μέλι, με εκλεπτυσμένες γεύσεις από βανίλια, καφέ και γλυκόριζα, μια γεύση από εσπεριδοειδή και ανώριμα αχλάδια. Η προσθήκη νερού απελευθερώνει κερωμένα λεμόνια, βύνη και ακόμα πιο λουλουδένιες και φρουτώδεις μυρωδιές. Στο στόμα, αφήνει μία εύγευστη, απαλή μίξη βανίλιας και μέλι με δόσεις λουλουδένιων γεύσεων. Ήπια, γλυκιά και απαλή, ισορροπημένη γεύση.

Ουίσκι Mortlach 12 Year Old. Το Mortlach 12 Year Old είναι ένα single malt σκοτσέζικο ουίσκι με έντονη, πλούσια και τολμηρή γεύση. Το γευστικό και αρωματικό προφίλ του Mortlach, "έντονη γεύση χωρίς έντονο κάπνισμα" είναι πολύ διαφορετικό από αυτό των υπόλοιπων single malt του Speyside, γι' αυτό και ο καταξιωμένος Dave Broom το αποκαλεί "Ο γίγανταςτου Dufftown".

Ουίσκι Johnnie Walker 18 Year Old. Το Johnnie Walker 18 Year Old είναι ένα απαράμιλλο μείγμα που δημιουργήθηκε από τα καλύτερα, απαλότερα και πολύπλοκα 18χρονα ουίσκι της Σκωτίας, το κάθε ένα από τα οποία επιλέγεται από τον Master Blender Jim Beveridge.

Ουίσκι Glenfarclas 12 Year Old. Ο χαρακτήρας του προδίδει αμέσως την ωρίμανσή του σε βαρέλια Sherry, αφού τα αρώματα του Sherry είναι ιδιαίτερα αισθητά μαζί με νότες μελιού και ξύλου. Το σώμα είναι μέτριο και η επίγευση διαρκής και μπαχαρένια. Πίνεται σκέτο, με νερό ή και με ένα μικρό παγάκι.

Ουίσκι Wolfburn Morven. Αυτό το ουίσκι είναι φτιαγμένο από βύνη κριθαριού που εγχέεται με καπνό κατά τη διαδικασία ξήρανσης. Η γεύση που αποδίδεται από τον καπνό αντικατοπτρίζει την ιστορία του Wolfburn, το αρχικό αποστακτήριο του 19ου αιώνα πυροδοτήθηκε σε μεγάλο βαθμό από τύρφη. Η απαλή απόσταξη ακολουθείται από ωρίμανση στις ειδικά σχεδιασμένες αποθήκες μας. Το αποτέλεσμα είναι ένα όμορφα απαλό και στρογγυλεμένο ουίσκι.

Ουίσκι Michters US 1 Unblended American Whisky. Πολύ φρουτώδες και γλυκό, αυτό το ουίσκι από τους Michters ταιριάζει με toffee και butterscotch, φέρνει νόστιμες νότες βανίλιας και αποξηραμένων φρούτων. Τεχνικά δεν είναι bourbon λόγω της παλαίωσής του σε βαρέλια «bourbon-soaked».

Ουίσκι Mortlach 13 Year Old Special Release. Ένα Mortlach με υπέροχη ένταση, θαυμάσια δομή και χαρακτήρα που απογειώνεται μέσα από παρθένα βαρέλια.

Ουίσκι Raven Rare Blended Scotch Whisky. Το Raven Rare είναι ένα New Age Premium blended Scotch Whisky το οποίο προέρχεται από το συνδυασμό Speyside Malts ενός από τα πλέον ιστορικά αποστακτήρια της Σκωτίας, του Glen Moray, με Grain Whiskies που προέρχονται από το Glen Turner που θεωρείται το πιο σύγχρονο αποστακτήριο της Σκωτίας. Παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες, 25.000 φιάλες ανά παρτίδα, και κάθε μία φιάλη φέρει σχετική αρίθμηση. Έχει βαθύ χρυσαφένιο χρώμα, είναι γλυκόπιοτο και αναδεικνύει μεγάλη γκάμα αρωμάτων που συνθέτουν ένα μοναδικό blend με απαλό αλλά και πολύπλοκο φρουτώδη χαρακτήρα και εξαιρετικά εναρμονισμένα στοιχεία παλαίωσης.

Ουίσκι Woodford Reserve Double Oaked. Ένα ωραίο μείγμα γλυκού και δρυός. Marshmallows, γλυκιά βανίλια, ψημένη βελανιδιά και καλαμπόκι συμπληρώνονται με μία σταγόνα σιρόπι. Η ωρίμανση στο δεύτερο βαρέλι το έχει διαφοροποιήσει από το τυπικό Woodford Reserve. Μια εκπληκτικά διαφορετική και ευχάριστη εμπειρία.

Ουίσκι Glenfiddich Vintage Cask. Καπνιστή εκδοχή του Glenfiddich ως φόρος τιμής στο στυλ ουίσκι που παραγόταν στο συγκεκριμένο αποστακτήριο πριν πολλά χρόνια. Ωριμάζει σε βαρέλια Ευρωπαϊκής και Αμερικανικής δρυός, με αποτέλεσμα έναν υπέροχο συνδυασμό σοκολάτας, φρούτου και τύρφης που κάνουν τη γεύση του μοναδική.

Ουίσκι Compass Box Hedonism. Ηδονιστικό όπως δηλώνει και το όνομά του Blended Grain ουίσκι από την Compass Box, με φρουτώδη χαρακτήρα και νότες κόκκινου πιπεριού. Κρεμώδες και μαλακό στο στόμα, με μακριά, πικάντικη επίγευση.

Ουίσκι Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask. Το Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish είναι το τριπλό μείγμα ιρλανδικού ουίσκι μας φινιρισμένο στα καλύτερα βαρέλια ρούμι XO πρώτης πλήρωσης.

Ουίσκι Glen Moray Private Cask Ex Bourbon Peated. Μια μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσετε ένα Speyside με τύρφη ουίσκι. Η φυσική γλυκύτητα του Glen Moray συμπληρώνει τον καπνό όμορφα. Εμφιαλωμένο σε μόλις 300 φιάλες παγκοσμίως και μόλις 94 στην Ελλάδα.

Ουίσκι The Deveron 12 Year Old. Από το αποστακτήριο Macduff, αυτό είναι ένα single malt που γνωρίζετε ως Glen Deveron, σε νέα συσκευασία απο τον Σεπτέμβριο του 2015 άλλαξε επίσης και το όνομα σε The Deveron. Ένα υπέροχο single malt 12 ετών.

Ουίσκι Kamiki Blended Malt. Το Kamiki είναι ένα μοναδικό blended malt ουίσκι που παρασκευάζεται με χρήση ιαπωνικών malt ουίσκι σε συνδυασμό με ειδικά επιλεγμένα malt ουίσκι από όλο τον κόσμο. Μετά την ανάμειξη, το ουίσκι τελειώνει σε βαρέλια από yoshino-sugi (συχνά αναφέρεται ως "ιαπωνικός κέδρος"). Είναι ένα ιδιαίτερα αρωματικό είδος ξύλου και το Kamiki λέγεται ότι είναι το πρώτο ουίσκι που απολαμβάνει φινίρισμα βαρελιού yoshino-sugi.

Ουίσκι Cutty Sark Scotch Whisky. Η ναυαρχίδα της οικογένειας Cutty Sark, το Cutty Sark Blended, αποτελεί εξαίρετο δείγμα της σκωτσέζικης τέχνης του blending. Ορισμένα από τα καλύτερα malt και grain scotch ουίσκι συμμετέχουν στη δημιουργία ενός blend που ξεχωρίζει για τον έντονο χαρακτήρα και τη σταθερά υψηλή ποιότητά του. Το Cutty Sark  δημιουργήθηκε το 1923. Η χαρακτηριστική κίτρινη ετικέτα του έχει κοσμήσει τα καλύτερα bars & clubs στον κόσμο για τουλάχιστον 8 δεκαετίες. Το Cutty Sark είναι ένα μοναδικά απαλό και ευκολόπιοτο ουίσκι. Το φυσικά ανοιχτόχρωμο blend   έγινε μια κλασικά επιτυχημένη & αγαπημένη επιλογή. Η Master Blender, Kirsteen Cambell, επιλέγει τα πιο εξαίρετα Single Malts  - συμπεριλαμβανομένων και των The Macallan & Highland Park – για να δημιουργήσει ένα από τα πιο αγαπημένα στον κόσμο blended Scotch whiskies. Το Cutty Sark ωριμάζει σε Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια, τα οποία του προσδίδουν τα χαρακτηριστικά αρώματα βανίλιας & εσπεριδοειδών φρούτων.

Ουίσκι Dalwhinnie 15 Year Old. Ένα από τα εκλεκτότερα αποστακτήρια των Highlands. Πρόκειται για ένα ευγενές malt με γεμάτο χαρακτήρα. Απαλό και μαλακό με γεύσεις γεμάτες ρείκια, μέλι και μπαχαρικά, κρεμώδες αλλά όχι ξηρό. Ένα single malt με απαλότητα και βάθος που καβαλάει τα 15 χρόνια ωρίμανσης.

Ουίσκι Jack Daniels Master Distiller Series No. 5. Jack Daniels Master Distiller Series No. 5 η πέμπτη έκδοση της γκάμας ουίσκι του Jack Daniel, που τιμούσε τους master blenders της εταιρείας. Η πέμπτη έκδοση Jack Daniels Master Distiller Series δημιουργήθηκε για να τιμήσει τον κύριο αποσταγματοποιό του παγκοσμίου φήμης ουίσκι Tennessee Frank Bobo! Ο Frank ήταν ο κύριος αποσταγματοποιός του Jack Daniel από το 1966 έως το 1988 και εποπτεύει τη συνεχιζόμενη άνοδο της δημοτικότητας του ουίσκι.

Ουίσκι Vat 69. Σκωτσέζικο ουίσκι με γλυκιά φρουτώδη γεύση και ζεστό χαρακτήρα. Στην καρδιά του blend Vat 69 βρίσκεται το μοναδικό malt Aultmore από την περιοχή του ποταμού Spey.

Ουίσκι Ardbeg Uigeadail. Το Ardbeg Uigeadail είναι μια ειδική έκδοση που παντρεύει το παραδοσιακό ουίσκι με βαθιές καπνιστές νότες Ardbeg με γλυκύτατους τόνους σταφίδας των βαρελιών που έχουν προηγουμένως παλαιώσει Sherry. Το Ardbeg Uigeadail έχει πάρει πάρα πολλές διακρίσεις και για του οπαδούς της Ardbeg θεωρείται το αγαπημένο τους ουίσκι. Έχει βαθύ χρυσό χρώμα με πλούσια, βαριά και μεθυστικά καπνιστά αρώματα.

Ουίσκι Michters US 1 Bourbon Whisky. Το small-batch Michters US 1 Bourbon Whisky πήρε το όνομά του από το «παλαιότερο αποστακτήριο στις Η.Π.Α.». Γλυκό, φρουτώδες και πικάντικο, γεμάτο με υπέροχη γεύση.

Ουίσκι Eagle Rare. Το Eagle Rare Bourbon Whiskey είναι αριστοτεχνικά κατασκευασμένο και προσεκτικά παλαιωμένο για τουλάχιστον δέκα χρόνια. Κάθε βαρέλι επιλέγεται με διακριτικότητα για να προσφέρει σταθερή γεύση αλλά με μια φαινομενικά ατομική προσωπικότητα. Το Eagle Rare είναι ένα bourbon που ανταποκρίνεται στο όνομά του με την υψηλή, ξεχωριστή γευστική του εμπειρία.

Ουίσκι Grants William. Το Grants είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σκωτσέζικα ουίσκι στον κόσμο και το απολαμβάνουν πάνω από 180 χώρες. Δημιουργήθηκε το 1898 από τον William Grant. Σήμερα, πέντε γενιές αργότερα, βρίσκεται στα έμπιστα χέρια του Μaster Blender, που διαθέτει η εταιρεία Grants, Brian Kinsman. Ο Brian αναμειγνύει με δεξιοτεχνία περίπου 25 από τα καλύτερα σκωτσέζικα malt και grain ουίσκι για να δημιουργήσει το Grants. Η βάση του είναι το ευρέως αναγνωρισμένο grain ουίσκι από την περιοχή Girvan. Αφού υποστεί απόσταξη υπό κενό σε χαμηλή θερμοκρασία για να γίνει πιο ελαφρύ και εκλεπτυσμένο, παλαιώνεται σε δρύινο ξύλο, ώστε να αποκτήσει ένα βαθύτερο, πιο γλυκό, απαλό φρουτώδες άρωμα, δημιουργώντας την τέλεια βάση. Πίνοντας μια γουλιά θα παρατηρήσετε ένα σαφές ύφος Speyside με πτυχές από τις νότες βύνης. Μπορεί να ανακαλύψετε ότι οι πινελιές από τη γλυκύτητα της μπανάνας και της βανίλιας ισορροπούν τέλεια με τους πιο οξείς τόνους βύνης. Είναι η πιο καθαρή έκφραση του απόλυτα ισορροπημένου στυλ της οικογένειας Grants.

Ουίσκι Ardbeg Corryvreckan. Ένα single malt ουίσκι από το Islay που θεωρείται "θρυλικό", κυρίως χάρη στα αμέτρητα βραβεία και τις διακρίσεις του. Απαράμιλλη αρωματικότητα και πολύ ζεστός και γλυκός χαρακτήρας χαρακτηρίζει το Ardbeg Corryvreckan, σε φόντο ενός γενναιόδωρου αλκοολικού τίτλου στα 57.1%.

Ουίσκι Wolfburn Northland. Οι απαλές και ζεστές γεύσεις που υπάρχουν στο Northland προέρχονται από τον μη βιαστικό τρόπο με τον οποίο δημιουργείται το ουίσκι και από την ωρίμανση, η οποία λαμβάνει χώρα σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια. Ωριμάζει και εμφιαλώνεται επί τόπου, το Northland αντιπροσωπεύει το πρώτο κεφάλαιο στην ιστορία του Wolfburn.

Ουίσκι Jack Daniels Tennessee Travelers Sweet & Oaky. Το Jack Daniels Tennessee Travelers Sweet & Oaky έχει μια εμφιάλωση 107 Proof που εντείνει τη γεύση χωρίς να το κάνει θερμό. Η γεύση προέρχεται από τα νέα αμερικανικά απανθρακωμένα δρύινα βαρέλια. Ο πολτός αποτελείται από 80% καλαμπόκι, 12% κριθάρι, 8% σίκαλη.

Ουίσκι Jameson Triple Triple. Αρώματα από νότες κανέλας και γαρίφαλου λειτουργούν απαλά σε ισορροπία με τη γλυκιά επιρροή κρασιού της Μάλαγας. Νόστιμο στο στόμα, με γλυκά φρούτα και ελαφριές νότες από φραγκοστάφυλα, δαμάσκηνα και σταφίδες. Τα μπαχαρικά εμφανίζονται σιγά σιγά προσθέτοντας βάθος με νότες γαρίφαλου και μαύρου πιπεριού, στρωμένα πάνω από τις τανίνες βελανιδιάς. Παρατεταμένο φινίρισμα, με τα μπαχαρικά να ξεθωριάζουν αργά για να αποκαλύψουν τα φρούτα και την απαλή βελανιδιά.

Ουίσκι Paddy. Ένα ιρλανδικό ουίσκι, τριπλής απόσταξης που παράγεται στο Κορκ. Τελείως διαφορετικό και ασυνήθιστο και με τα τρία στυλ του ιρλανδικού ουίσκι (ένας μοναδικός άμβυκας, με single malt και grain). Εμφανίστηκε για πρώτη φορά το 1779 και το 1913 άλλαξε το όνομά του σε Paddy, από τον θρυλικό πωλητή Paddy Flaherty.

Ουίσκι The Glenallachie 10 Year Old Cask Strength Batch 6. Το Glenallachie Cask Strength Batch 6 είναι ένας συνδυασμός βαρελιών Pedro Ximenez και Oloroso sherry μαζί με μια μικρή ποσότητα Virgin Oak και Rioja. Το ουίσκι που προκύπτει ξεσπάει με απολαυστικές νότες μελιού, μόκα, φλούδα πορτοκαλιού και πικάντικη κανέλα. Το Glenallachie Batch 6 εμφιαλώνεται στο 57,8%, χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα και σε φυσικό χρώμα. Με πλούσιο χρώμα από μαόνι και αρώματα από μέλι ερείκης, μαύρη σοκολάτα και μόκα, αμύγδαλα, κανέλα και φλούδα πορτοκαλιού. Κύματα μαύρης σοκολάτας στο στόμα, μόκα, μέλι ερείκης και αμύγδαλα, κανέλα, μαρμελάδα και γκρέιπφρουτ.

Ουίσκι Glenmorangie Lasanta. Στην αρχαία Γαλατική γλώσσα "Lasanta" σημαίνει θέρμη και πάθος. Οι λέξεις αυτές χαρακτηρίζουν απόλυτα και το εκλεκτό αυτό malt από τα Highlands, που αναδύει όμορφα αρώματα σταφίδας, καραμέλας και κακάο και παρουσιάζει μοναδική πολυπλοκότητα και διάρκεια.

Ουίσκι Douglas Laing Big Peat. Το Big Peat του Douglas Laing είναι ένας ζωηρός χαρακτήρας των Islay με μια γλυκιά πλευρά. Αυτή είναι μια μικρή εμφιάλωση, χωρίς χρωματισμό ή ψυχρή διήθηση και περιέχει μόνο Islay Malt Whiskies, συμπεριλαμβανομένων των Ardbeg, Caol Ila, Bowmore και (ακόμα και του άπιαστου) Port Ellen, για να αναφέρουμε μόνο μερικά.

Ουίσκι Jack Daniels Single Barrel 100 Proof. Αρχικά κυκλοφόρησε για την αγορά Travel Retail, αυτό είναι το Jack Daniels Single Barrel 100 Proof, το οποίο εμφιαλώνεται με ελαφρώς υψηλότερη ισχύ από το τυπικό Jack Daniels Single Barrel.

Ουίσκι Yamazaki 12 Year Old. Το Yamazaki είναι το κορυφαίο malt ουίσκι της Suntory, από το πρώτο και το παλαιότερο αποστακτήριο της Ιαπωνίας. Αυτό το 12χρονο ουίσκι κυκλοφόρησε για πρώτη φορά στην αγορά το 1984 και ήταν το πρώτο στην αγορά ιαπωνικό ουίσκι single malt. Από τότε έχει αποκτήσει φανατικούς λάτρεις σε όλο τον κόσμο. Ένα εκπληκτικά κομψό και απαλό single malt ουίσκι που σίγουρα δεν στερείται γεύσης.

Ουίσκι Jameson Black Barrel. Το Jameson Black Barrel αποτελεί φόρο τιμής στους βαρελοποιούς μας, οι οποίοι με πολύ κόπο υποβάλλουν τα βαρέλια μπέρμπον σε επιπλέον καψάλισμα, για να αποκαλύψουν τον κρυμμένο πλούτο και την πολυπλοκότητά τους. Γιατί κάθε βαρέλι κρύβει κάποια μυστικά. Το κόλπο είναι να καταφέρεις να τα αποκαλύψεις. Ο χρόνος ωρίμανσης σε αυτά τα βαρέλια είναι που προσδίδει σε αυτό το ουίσκι πιο έντονα αρώματα βανίλιας, μπανάνας, fudge και κρεμώδους καραμέλας βουτύρου σε συνδυασμό με νότες βρεγμένου και φρυγανισμένου ξύλου. Ο χαρακτήρας καψαλισμένου ξύλου συνυπάρχει αρμονικά με τη γλυκύτητα της βανίλιας και των μπαχαρικών. Απολαύστε το πλούσιο και έντονο άρωμα του καψαλισμένου ξύλου και της βανίλιας σε μια εξαιρετικά απαλή και μακρά επίγευση.

Ουίσκι Talisker 8 Year Old Special Release. Κλασικό Talisker, πρόκειται για ένα απολαυστικά δυνατό malt σαν τέρας της θάλασσας που βγάζει φλόγες από το στόμα του, με άμεσο και τολμηρό χαρακτήρα.

Ουίσκι Glenfiddich 18 Year Old. Ένα σπάνιο single malt 18 ετών, Glenfiddich 18 Year Old δημιουργημένο για αυτούς που ξέρουν να εκτιμούν τη γεύση ενός εκλεκτού ουίσκι. H σύνθετη γεύση της ώριμης γλυκύτητας προέρχεται από τα πολλά χρόνια ωρίμανσης σε βαρέλια Oloroso sherry και σε παραδοσιακά βαρέλια bourbon. O συνδυασμός του sherry και της δρυός δημιουργεί την τόσο χαρακτηριστική γεύση του Glenfiddich 18 Year Old.

Ουίσκι Jack Daniels Single Barrel. Το Jack Daniels Single Barrel φτιάχνεται χειροποίητα από ένα μοναδικό βαρέλι που επιλέγεται ειδικά από τον Master Distiller μας, γεγονός που εξηγεί αρκετά καλά από πού πήρε το όνομά του. Το Single Barrel ωριμάζει σε επιλεγμένες περιοχές της αποθήκης που έχει ως αποτέλεσμα πιο βαθύ χρώμα και πιο βαθιά γεύση. Δυνατό και με έντονη γεύση, αυτό το ουίσκι έχει νότες από ψημένη δρυ, βανίλια και καραμέλα. Ένα βαρέλι, μία μοναδική γεύση.

Ουίσκι Tullamore Dew Honey. Το Tullamore Dew Honey είναι ένας απολαυστικός συνδυασμός απαλού ιρλανδικού ουίσκι Tullamore Dew και φυσικού μελιού Βοημίας. Έχει όλο το βάθος και τον χαρακτήρα του πρωτότυπου Tullamore Dew με μια πρόσθετη πινελιά ζεστασιάς και γλυκύτητας.

Ουίσκι Teeling Single Cask 12 Year Old Greek Revolution. Μια εμφιάλωση από την Teeling για την επέτειο των 200 ετών της Ελληνικής επανάστασης. Ένα single malt από ένα μόνο βαρέλι, συγκεκριμένα το Νο29642 που εμφιαλώθηκε τον Φεβρουάριο του 2021, αφιλτράριστο και χωρίς προσθήκη χρώματος στους 58,9% ABV.

Ουίσκι Suntori Hibiki Japanese Harmony Masters Select. Το Hibiki, που στα Ιαπωνικά σημαίνει ήχος, έχει ταυτιστεί με την τέχνη του γιαπωνέζικου ουίσκι, ενσαρκώνοντας μια απαράμιλλη τεχνική blending και μια γοητευτική αίσθηση πολυτέλειας. Το Hibiki Japanese Harmony είναι ένα γοητευτικό, αινιγματικό ουίσκι που συνδυάζει την αρμονία της φύσης και της ιαπωνικής δεξιοτεχνίας. Το αποτέλεσμα είναι μια εκλεπτυσμένη αρμονική έκφραση, διακριτική και πολύπλοκη ταυτόχρονα. To Masters Select είναι επετειακή έκδοση του Hibiki Harmony.

Ουίσκι Michters US 1 Straight Rye Whisky. Ένα straight rye ουίσκι από το αποστακτήριο Michters στο Λούισβιλ του Κεντάκι. Κάθε μπουκάλι Michters US 1 Straight Rye προέρχεται από ένα βαρέλι, αναδεικνύοντας την ποιότητα της τέχνης τους. Μια κορυφαία επιλογή για κοκτέιλ.

Ουίσκι Game Of Thrones Dalwhinnie Winters Frost House Stark. Για να γιορτάσουν την όγδοη και τελευταία σεζόν της εξαιρετικά δημοφιλούς τηλεοπτικής παραγωγής Game of Thrones, η DIAGEO και η HBO παρουσιάζουν μια συλλογή single malt σκοτσέζικων ουίσκι εμπνευσμένη από τη σειρά. Κάθε ένα από αυτά τα σπάνια σκοτσέζικα ουίσκι ταυτίζεται με έναν από τους εμβληματικούς οίκους του Westeros, καθώς και με τη Νυχτερινή Φρουρά, προσφέροντας στους λάτρεις της σειράς μια αυθεντική γεύση των Επτά Βασιλείων. Αυτά τα εμβληματικά ουίσκι αποτελούν απαραίτητα συλλεκτικά αντικείμενα, για να κάνουν οι φίλοι του Game of Thrones και οι λάτρεις του ουίσκι μια πρόποση στην τελευταία σεζόν. Η αντοχή, η δύναμη και η ικανότητα του οίκου Stark να ευημερεί στις πιο αντίξοες καταστάσεις οφείλονται σε μεγάλο βαθμό στις πολικές θερμοκρασίες του Winterfell. Το διάσημο αποστακτήριο Dalwhinnie ταυτίζεται απόλυτα με τον οίκο Stark, καθώς βρίσκεται σε μία από τις περιοχές της Σκωτίας με το μεγαλύτερο υψόμετρο και είναι ψυχρό και απομακρυσμένο ακριβώς όπως ο Βορράς, η περιοχή που εξουσιάζει αυτός ο οίκος. Οι ακραίες συνθήκες ευθύνονται για τη χαρακτηριστική μελένια γλυκύτητα και την πικάντικη ζεστασιά του Dalwhinnie Winters Frost. Φυσικά, σερβίρεται ιδανικά παγωμένο ή με πάγο.

Ουίσκι Glenfiddich IPA Experiment. Στο πρώτο πείραμα αυτού του είδους, ο Master Malt Brian Kinsman συνεργάστηκε με τον ζυθοποιό του Speyside Seb Jones, για να δημιουργήσει ένα νέο είδος Scotch ουίσκι με μοναδική βύνη. Παρασκευάζεται σε ειδικά βαρέλια IPA, η μοναδική αυτή έκφραση malt είναι γεμάτη με μοναδικές νότες εσπεριδοειδών, ώριμου πράσινου μήλου, αχλαδιού και ανοιξιάτικων λουλουδιών. Συμπληρώνεται από τη λεπτή γεύση του φρέσκου λυκίσκου ακολουθούμενη από μακριά γλυκύτητα. Αυτο το Malt είναι απόδειξη ότι αξιοσημείωτα κατορθώματα μπορούν να επιτευχθούν όταν συνεργαστούν μαζί σπουδαίοι άνθρωποι.

Ουίσκι Glenfiddich Malt Masters Edition. Εξαιρετική επιδεξιότητα, δεκαετίες αφοσίωσης και εφευρετικό έφεραν σαν αποτέλεσμα το λαμπρό Malt Masters. Εμποτισμένο από αρώματα ξύλου που συνδυάζονται με βανίλια. Γεύση  μπαχαρικών και δαμάσκηνου. Μία ιδέα από καβουρδισμένα αμύγδαλα δίνει τη θέση της σε ένα μεταξένιο και λείο τελείωμα. Ένα δημιούργημα από τον Master of Malt Brian Kinsman.

Ουίσκι Lagavulin 8 Year Old Limited Edition. Πίσω στη δεκαετία του 1880 ο Alfred Barnard, συγγραφέας του The Whisky Distilleries του Ηνωμένου Βασιλείου, καθώς απολαύμβανε ένα Lagavulin 8 Year Old το περιέγραψε ως «εξαιρετικά υπέροχο». Στο πλαίσιο της 200ής επετείου του, το αποστακτήριο, ως εκ τούτου αποφάσισε να αναδημιουργήσει ένα Lagavulin 8 Year Old.

Johnnie Walker Gold Label Icon 200 Years

Ουίσκι Johnnie Walker Gold Label Icon 200 Years. Για τον εορτασμό των 200 χρόνων του Johnnie Walker, δημιουργήθηκαν περιορισμένης έκδοσης σχέδια συσκευασίας για τα πιο εμβληματικά ουίσκι της εταιρείας, το Johnnie Walker Red Label, Johnnie Walker Black Label και Johnnie Walker Gold Label. Οι συλλεκτικές αυτές συσκευασίες είναι διαθέσιμες σε περιορισμένο αριθμό και αποτελούν ένα εξαιρετικά ξεχωριστό δώρο για οποιαδήποτε περίσταση. Το Johnnie Walker Gold Label Reserve είναι ένα blend βραβευμένο με Gold Medal που δημιούργησε ο Master Blender Jim Beveridge προς τιμή των σχεδόν 200 ετών της τέχνης του blending. Ο Jim ήθελε να παρασκευάσει ένα πολυτελές χαρμάνι που να αναδεικνύει όλες τις τολμηρές γεύσεις για τις οποίες φημίζεται το Johnnie Walker. Ανέμιξε το Johnnie Walker Gold Label Reserve έτσι, ώστε οι γεύσεις του να αναδύονται σταδιακά, συνδυάζοντας πλούσιες νότες φρούτων και βανίλιας με πικάντικες και γλυκές νότες ξύλων και ήπια καπνιστό χαρακτήρα. Η αγάπη του Jim γι’ αυτές τις γεύσεις είναι εμφανής σε αυτό το ζωηρό ουίσκι που μπορείτε να απολαμβάνετε σε κλασικά κοκτέιλ, σκέτο, με πάγο ή με νερό. Συνδυάζει το εντυπωσιακό, χρυσό μπουκαλιού και του πολυτελούς ουίσκι με βελούδινους, κρεμώδεις και μελωμένους τόνους. Είναι φτιαγμένο για στιγμές γιορτής και αποτελεί ιδανικό δώρο για φίλους και αγαπημένους.

Ουίσκι Cardhu 14 Year Old Special Release. Ένα αρμονικό και άκρως γοητευτικό Cardhu με αρώματα φρούτων και σπειραίας. Η γλυκιά, απολαυστική και στρογγυλή γεύση του τονίζεται με μια εντυπωσιακή και ασυνήθιστη αρωματική νότα.

Ουίσκι Jameson Makers Series Blenders Dog. Το Blenders Dog, μέρος της σειράς Whisky Makers, είναι ένα ιρλανδικό ουίσκι που γιορτάζει την τέχνη του Head Blender Billy Leighton. Δεν είμαστε σίγουροι αν έχει μια μουσική νότα στο κεφάλι του, αλλά η εναρμόνιση του ιρλανδικού ουίσκι είναι η κύρια επιδίωξή του.

Ουίσκι Redbreast 12 Year Old.Το Redbreast 12 Year Old είναι ένα ουίσκι γεμάτο άρωμα και γεύση, το Redbreast 12 Year Old επωφελείται από την ισχυρή συμβολή των αποσταγμάτων που έχουν ωριμάσει στα βαρέλια sherry Olorosso. Είναι ένα όμορφα ισορροπημένο single pot still ιρλανδέζικο ουίσκι, με ζεστή, γενναιόδωρη υφή, πλούσιες, γλυκές γεύσεις.

Ουίσκι Glen Elgin 12 Year Old. Ιδιαίτερα ελαφρύ και απαλό single malt ουίσκι με αρώματα μελιού και δημητριακών σε φόντο βουτύρου. Πίνεται σκέτο ή με λίγο νερό.

Ουίσκι Teeling Single Grain Whisky. Το συγκεκριμένο ουίσκι της σειράς Teeling έχει ωριμάσει πλήρως σε βαρέλια που πριν ωρίμαζε κόκκινο κρασί από την Καλιφόρνια, με άμεσο αποτέλεσμα ένα έντονα φρουτώδες και όμορφα πορτοκαλί απόσταγμα με πλούσιες νότες μούρων. Εδώ συναντάμε επιλεγμένα με το χέρι βαρέλια και εμφιάλωση στους 46% χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα που εξασφαλίζουν τη μοναδική του γεύση.

Ουίσκι Jack Daniels. Το Jack Daniels παράγεται με τον ίδιο παραδοσιακό τρόπο που πρωτοκαθόρισε ο δημιουργός του 142 χρόνια πριν. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι αποκλειστικά από τη γη του Tennessee, δημητριακά και πεντακάθαρο νερό υπόγειας πηγής. Σε αντίθεση με τα bourbon ουίσκι, το Tennessee ουίσκι περνάει από μία επιπλέον διαδικασία πριν κλειστεί σε βαρέλι για ωρίμανση. Μετά την απόσταξη, το Jack Daniels ωριμάζει στα κελάρια μέσα σε καινούρια βαρέλια λευκής βελανιδιάς, που φτιάχνονται στο βαρελάδικο του αποστακτηρίου. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσής του, απορροφά διάφορα συστατικά από το ξύλο του βαρελιού, που του χαρίζουν τη χαρακτηριστική του γεύση και τη βαθυκόκκινη απόχρωσή του. Το Jack Daniels ξεχωρίζει για τη μοναδική, ισορροπημένη γεύση του, με στοιχεία καπνισμένου ξύλου, καραμέλας και βανίλιας, ενώ το πλούσιο, βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα του υποδηλώνει τα μοναδικά του γευστικά χαρακτηριστικά και το απαλό φρουτώδες άρωμά του.

Ουίσκι Compass Box The Spice Tree. Πλούσιο και έντονο malt ουίσκι από την Compass Box, που αναβίωσε αφού ξεπέρασε τα νομικά προβλήματα που είχε αντιμετωπίσει κατά την πρώτη του κυκλοφορία, λόγω του τρόπου ωρίμανσης. Η νέα εκδοχή, ωριμάζει σε Γαλλικά και Αμερικανικά δρύινα βαρέλια και χαρακτηρίζεται από αρώματα μπαχαρικών καπνιστού ξύλου, μεγάλης συμπύκνωσης και έντασης στο στόμα.

Ουίσκι Green Spot Single Pot Still. Το Green Spot είναι ένα υπέροχο single pot ουίσκι και αγαπήθηκε πολύ από τους κριτικούς. Αυτό το ιρλανδικό ουίσκι έχει ξεφύγει πολύ από τις μέρες που πωλούνταν μόνο στο παντοπωλείο Mitchell's στην καρδιά του Δουβλίνου, αν και το γευστικό του προφίλ εξακολουθεί να είναι το ίδιο στιβαρό. Το ουίσκι έχει ωριμάσει σε συνδυασμό βαρελιών bourbon πρώτου και δεύτερου γεμίσματος καθώς και βαρελιών sherry.

Ουίσκι Haig Club Clubman. Το Haig Club Clubman αποτελεί την δεύτερη κυκλοφορία της σειράς Haig Club. Παλαιωμένο εξολοκλήρου σε βαρέλια bourbon το Haig Club Clubman τα οποία του δίνουν μια γλυκύτητα καθώς και υπέροχες νότες βανίλιας και καρύδας.

Ουίσκι Connemara Distillers Edition. Η έκδοση Distillers της Connemara είναι ένα εξαιρετικό δείγμα ιρλανδικού ουίσκι διπλής απόσταξης. Στη μύτη μια μικρή ρητίνη πεύκου φέρνει μια πραγματική φρεσκάδα που οδηγεί σε μια απαλή αρωματική τύρφη. Μέλι, σταγόνες αχλαδιών και φρέσκα πράσινα μήλα. Στο στόμα είναι λίγο επίπεδο και μη καθορισμένο. Μια αίσθηση φυτικής τύρφης, αλλά χάνετε γρήγορα αφήνοντας μια ελαφριά πικράδα. Τα μήλα ξανά και στη συνέχεια καπνιστή κρέμα και ψημένο τοστ. Τελείωμα μακρύ, με καπνό ξύλου, γλυκόριζα, γαρύφαλλο.

Ουίσκι Glenfiddich Project XX. 20 από τα πιο εξαιρετικά μυαλά της βιομηχανίας ουίσκι συγκεντρώθηκαν για να δημιουργήσουν αυτή την πραγματικά μοναδική, πρωτοποριακή έκφραση ενός malt. Με τη βαθιά χρυσή απόχρωση του, το Project XX ενσωματώνει τον ζεστό, φρουτώδη χαρακτήρα ενός κλασικού ουίσκι Glenfiddich με νότες μήλου, καλοκαιρινών φρούτων και ώριμου αχλαδιού. Αλλά οι πολλαπλές προσωπικότητες αποκαλύπτουν μπαχαρικά, κανέλα, αμυγδάλα και πλούσιες τανίνες port με τον περίεργο ψίθυρο της γλυκόριζας. Βαθύ και μαλακό, το φινίρισμα είναι μακράς διαρκείας με μια παρατεταμένη γλυκιά δρυς.

Ουίσκι Glenfiddich Reserve Cask. Μία μοναδική εμφιάλωση για το Glenfiddich από τον Malt Master Brian Kinsman. Το προσεκτικό πάντρεμα από επιλεγμένα ουίσκι που παλαίωσαν σε βαρέλια από Sherry, μας χαρίζει ένα single malt γλυκόπιοτο και βελούδινο, απολαυστικά πικάντικο και με τέλεια επίγευση που διαρκεί.

Ουίσκι Wild Turkey Rye. Χαρακτηρίζεται από απαλό σώμα με μια αίσθηση γλυκήτητας. Πλούσιο, ισορροπημένο, με άρωμα βανίλιας και μπαχαρικών να πρωταγωνιστούν. Στην μύτη χαρίζει νότες από κύμινο, πικάντικες νύξεις και μια όμορφη φρεσκάδα. Θερμό στο στόμα, με υπέροχη ξηρή, χαρακτηριστική πικάντικη γεύση, με ίχνη μαύρου πιπεριού, σπόρους κύμινου, σίκαλης και μάραθου, με γλυκά στοιχεία καραμέλας να το απογειώνουν.

Ουίσκι Johnnie Walker Select Casks Rye Cask Finish. Το Johnnie Walker Select Casks Rye Cask Finish είναι ένα μείγμα Scotch ουίσκι που αναδεικνύεται από τα καλύτερα ωριμασμένα ουίσκι της Σκωτίας. Με Cardhu single malt στην καρδιά του μίγματος, ο Master Blender του Johnnie Walker Jim Beveridge χρησιμοποιεί ουίσκι που ωριμάζουν για τουλάχιστον δέκα χρόνια σε Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια για να δημιουργήσει αυτό το μείγμα. Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει. Ένα πολύπλοκο νέο ουίσκι με πλούσια στρώματα γεύσης ξεκινώντας με κρεμώδη νότες βανίλιας και καταλήγοντας σε μια πικάντικη επίγευση.

Ουίσκι Peaky Blinder Bourbon Whiskey. Στην Αμερική η συμμορία των Peaky Blinders φορούσε διαφορετικά καπέλα από αυτές της Ιρλανδίας. Έτσι και το ουίσκι της σειράς Peaky Blinder είναι κι αυτό διαφορετικό. Ένα bourbon από την Ιντιάνα έρχεται να συμπληρώσει την γκάμα. Ένα αρκετά νόστιμο και καλό bourbon με καλή σχέση ποιότητας - τιμής που μπορείς να το απολαύσεις σκέτο ή να το προσθέσεις σε πολλά κλασικά κοκτέιλ.

Ουίσκι Auchentoshan 12 Year Old. Αυτή η 12χρονη έκφραση Auchentoshan αντικατέστησε το παλιό 10χρονο όταν η σειρά ανανεώθηκε πλήρως. Κομψό και εκλεπτυσμένο, με τις κλασικές νότες βανίλιας και αμυγδάλου Auchentoshan.

Ουίσκι Jack Daniels Tennessee Fire. To Jack Daniels Tennessee Fire το περιμέναμε από τό 2014 που κυκλοφόρησε στις ΗΠΑ. Συνδυάζοντας το θρυλικό No.7 με ένα φλογερό λικέρ κανέλας δίνει ένα αποτέλεσμα γλυκό και πικάντικο με νότες βανίλιας. Απολαύσετε το καλύτερα σκέτο, ελαφρώς διατηρημένα στο ψυγείο.

Ουίσκι Peaky Blinder Irish Whiskey. Η σειρά των τεσσάρων αποσταγμάτων Peaky Blinder κυκλοφόρησε από τη Sadler, εμπνευσμένη από την ομώνυμη και δημοφιλή τηλεοπτική σειρά. Το Peaky Blinder Irish Whiskey είναι ένα εξαιρετικά απαλό ιρλανδέζικο ουίσκι, τριπλής απόσταξης και περιορισμένης παραγωγής.

Ουίσκι Wild Turkey 101 Proof. Για περισσότερα από 60 χρόνια, ο θρυλικός Master Distiller Jimmy Russell κατασκευάζει το Wild Turkey 101 Proof με τον ίδιο ακριβώς τρόπο. Με υψηλή περιεκτικότητα σε σίκαλη, αυτό το εμβληματικό μπέρμπον είναι τέλεια παλαιωμένο σε βαρέλια American White Oak για περισσότερο χαρακτήρα.

Ουίσκι Chivas Regal Royal Salute 21 Year Old. Το Chivas Regal Royal Salute είναι ένα εξαιρετικής ποιότητας μίγμα από πολύ σπάνια ουίσκι. Για αυτό άλλωστε θεωρείται ως η πιο super premium επωνυμία blended ουίσκι στον κόσμο. Το Chivas Regal Royal Salute δημιουργήθηκε από τους Αδερφούς Chivas, τους παραγωγούς του Chivas Regal, για τον εορτασμό της τελετής της στέψης της Βασίλισσας Ελισάβετ το 1953. Πρόσφατες βραβεύσεις όπως Best Blended Scotch στο International Spirits Challenge και Best Spirit Blended Scotch το 2002 από το Beverage Testing Institute, επιβεβαιώνουν ότι το Royal Salute είναι ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες στα σκωτσέζικα ουίσκι.

Ουίσκι Glenfiddich Perpetual Collection Vat 1. Ένα εξαιρετικά κομψό single malt, που ταιριάζει σε κάθε ουρανίσκο, το Vat 1 απλώνει μοναδικά γλυκές και πικάντικες νότες για απαλή γεύση. Επιπλέον, έχει προσθέσει βάθος λόγω της ωρίμανσης του σε βαρέλια μπέρμπον και κόκκινου κρασιού. Ένα ισορροπημένο και αναζωογονητικά απαλό Glenfiddich.

Ουίσκι Glenrothes 10 Year Old. Εξαιρετικό ουίσκι, για όσους θέλουν να δοκιμάσουν και να γνωρίσουν για πρώτη φορά το Glenrothes. Αυτό το γλυκό, ζωντανό σύνολο, αποτελεί μέρος της σειράς soleo, που είναι αφιερωμένη στο γνωστό τρόπο ωρίμασης των sherries, αλλά και την παλαίωση σε βαρέλια που τα φιλοξενούσαν. Κάθε ουίσκι της σειράς έχει μια διαφορετική ετικέτα χρώματος, η κάθε μία από τις οποίες αντανακλά μια διαφορετική φάση της ωρίμανσης των σταφυλιών. Γλυκό, φρουτώδες, με απαλό και φινετσάτο σώμα. 

Ουίσκι Jack Daniels 1905 Legacy Edition 3. Η τρίτη επετειακή κυκλοφορία στη σειρά Jack Daniels Legacy Edition, η οποία παρουσιάζει τις ετικέτες του ουίσκι “από την νέα στην νεότερη”. Είναι πολύ ενδιαφέρον να γνωρίσουμε πώς εμφανιζόταν αυτό το θρυλικό Tennessee ουίσκι στην πορεία του χρόνου. Είναι κάτι σαν ταξίδι στο χρόνο.

Ουίσκι Laphroaig PX Cask. Αρχικά κυκλοφόρησε για την ταξιδιωτική αγορά λιανικής πώλησης των αεροδρομίων, το Laphroaig PX ωριμάζει αρχικά σε αμερικανικα oak και στη συνέχεια σε βαρέλια sherry του Pedro Ximenez. Μια πλούσια, πιο γλυκιά και γεμάτη έκφραση εκδοχή Islay.

Ουίσκι Ardbeg 10 Year Old. Ένα υπέροχο ουίσκι απο ένα εκ των κορυφαίων αποστακτήριων του κόσμου με ιστορία που ξεκινάει το 1815. Το Ardbeg 10 Year Old είναι ένα ουίσκι με πολλά βραβεία και σίγουρα ένα από τα κορυφαία της κατηγορίας του.

Ουίσκι The Naked Grouse. Μια ενδιαφέρουσα προσθήκη στη σειρά Famous Grouse, το The Naked Grouse ωριμάζει πρώτα σε βαρέλια sherry, και είναι βασισμένο γύρω από malt ουίσκι από το Highland Park και Macallan.

Ουίσκι The Macallan 12 Year Old Sherry Oak Cask. Μια εκλεκτή εμφιάλωση από το αποστακτήριο Macallan. Ένα 12άρι single malt που έχει ωριμάσει σε βαρέλια από sherry. Το The Macallan 12 Year Old Sherry Oak Cask είναι ένα ουίσκι πικάντικο με γλυκές νότες και όμορφη διάρκεια. Πάνω από όλα, υποδειγματικά ισορροπημένο. Πίνεται σκέτο.

Ουίσκι Elijah Craig Small Batch. Το βραβευμένο Bourbon που τα ξεκίνησε όλα. Η υπογραφή Small Batch οφείλει τη χαρακτηριστική ζεστή γεύση μπαχαρικών και τη διακριτική γεύση καπνού στα απανθρακωμένα δρύινα βαρέλια Επιπέδου 3. Χειροποίητο από τους Master Distillers, είναι ένα από τα αγαπημένα για τους λάτρεις των Bourbon και των περιστασιακών οπαδών του ουίσκι.

Ουίσκι Jack Daniels Bottled in Bond. Αρχικά κυκλοφόρησε για την travel retail market, αυτή η έκδοση του Jack Daniels Tennessee ουίσκι 100 proof, τηρώντας τα σύνολα κανόνων ως μέρος του νόμου περί εμφιαλώσεων, ο οποίος ίσχυε μέχρι το 1897.

Ουίσκι Hatozaki Pure Malt. Blended ουίσκι, που πήρε το όνομα του από τον παλαιότερο πέτρινο φάρο της Ιαπωνίας, το ουίσκι του Hatozaki παράγεται στο αποστακτήριο Kaikyo. Το Hatozaki Pure Malt είναι από βύνη 100% και το απόσταγμα έχει ωριμάσει σε βαρέλια Bourbon, Sherry και Mizunara.

Ουίσκι Glenfiddich Rich Oak 14 Year Old. To πιο βραβευμένο αποστακτήριο του κόσμου, το αποστακτήριο του Glenfiddich, τιμά την πολύχρονη παράδοση και δεξιοτεχνία του στην επιλογή των βαρελιών της ωρίμανσης, παρουσιάζοντας τo μοναδικό Glenfiddich Rich Oak. Η ωρίμανσή του, που διαρκεί τουλάχιστον 14 χρόνια, ολοκληρώνεται απαλά σε Ευρωπαϊκά και Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια που χρησιμοποιούνται για πρώτη φορά. Eίναι η πρώτη φορά που στην ωρίμανση ενός single malt συμμετέχουν αχρησιμοποίητα Ευρωπαικά (Ισπανικά) δρύινα βαρέλια. Kαι όλα αυτά κάτω από τη συνεχή επίβλεψη του Malt Master, του οποίου η εμπειρία, η ακρίβεια και η γνώση έχουν ουσιαστική συμβολή στην δημιουργία ενός single malt εξαιρετικής ποιότητας.

Ουίσκι Famous Grouse. Famous Grouse, το φημισμένο ουίσκι πήρε το όνομα του από την κόκκινη πέρδικα (Lagopus lagopous scoticus), το σύμβολο του National Game Bird της Σκωτίας. Το Famous Grouse αποτελεί ζωντανή απόδειξη των αξεπέραστων ικανοτήτων blending της Matthew Gloag and Son, μιας οικογενειακής επιχείρησης που ιδρύθηκε το 1800. Υπέροχο, με απαλό άρωμα λουλουδιών στη μύτη και δημητριακά που εργάζονται σε τέλεια αρμονία. Απατηλά πλούσιο και παχύ μιας και στην πραγματικότητα έχει αρκετά ελαφρύ σώμα. Φρουτώδες, με ένα άγγιγμα του καπνού. Το μυστικό βρίσκεται στον τρόπο με τον οποίο «παντρεύονται» τα πιο εκλεπτυσμένα malt ουίσκι, όπως το «The Macallan» με εξαιρετικής ποιότητας grain ουίσκι, σε δρύινα βαρέλια για ένα πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Το αποτέλεσμα είναι ένα blend με πολύ απαλή γεύση. «Μεγαλωμένο» στα Highlands της Σκωτίας, το Famous Grouse, φέρει με υπερηφάνεια τον τίτλο του πιο αγαπημένου ουίσκι στη Σκωτία για παραπάνω από 25 χρόνια.

Ουίσκι Bushmills 10 Year Old. To αυθεντικό Ιρλανδέζικο ουίσκι. Έχει πιστούς καταναλωτές λόγω του απαλού και σύνθετου χαρακτήρα του. Ωριμάζει 10 χρόνια σε δρύινα βαρέλια. Απαλή, γλυκιά και ευχάριστη γεύση.

Ουίσκι Johnnie Walker The Adventurer. Johnnie Walker Explorer’s Club Collection - The Adventurer έχει ως πηγή έμπνευσης τα ταξίδια που μετέφεραν το Johnnie Walker σε περισσότερες από 180 διαφορετικές χώρες. Είναι ένα στιβαρό, δυναμικό ουίσκι που αποτελεί τον ιδανικό συνοδοιπόρο σε όποιο ταξίδι κι αν κάνετε.

Ουίσκι Jack Daniels Master Distiller Series No. 1. Η πρώτη κυκλοφορία στη σειρά Master Distiller της Jack Daniel τιμά τον ίδιο τον κ. Jack Daniel. Οι μεταγενέστερες εκδόσεις θα τιμήσουν τους Master Distillers, οι οποίοι κάθισαν στο τιμόνι του κλασικού ουίσκι από το Tennessee.

Ουίσκι Glenrothes 12 Year Old. Το Glenrothes 12 Year Old βαδίζει πάνω στο κλασικό στυλ του αποστακτηρίου Glenrothes με το γνωστό φρουτώδες και γλυκό προφίλ. Ωριμάζει αποκλειστικά σε βαρέλια sherry και έχει όμορφα αρώματα βανίλιας, πυρηνόκαρπων φρούτων, μπανάνας και γλυκών μπαχαρικών. Αυτό το εξαιρετικό single malt από το Speyside ανήκει στη γκάμα «Soleo» η οποία περιλαμβάνει συνολικά 5 εμφιαλώσεις απο 10 μέχρι και 25 ετών  και παίρνει το όνομά της από τον τρόπο που λιάζουν τα σταφύλια στο Jerez, την πατρίδα του sherry.

Ουίσκι Loch Lomond Original. Το Loch Lomond Original Single Malt ουίσκι παρασκευάζεται απο τα καλύτερα σκωτσέζικα συστατικά και ωριμάζει προσεκτικά πριν παντρευτεί με τα καλύτερα βαρέλια οξιάς προκειμένου να αποκτήσει την τέλεια αρμονία ανάμεσα σε γεύση και άρωμα. Το αποτέλεσμα είναι ένα εκλεπτυσμένο και με γεμάτο σώμα ουίσκι που πίνεται με εξαιρετική ευκολία. Ένα Single Malt σκωτσέζικο ουίσκι με ξεχωριστό χαρακτήρα και γευστικές πινελιές καπνού και τύρφης.

Ουίσκι Tokinoka White Oak. Γιαπωνέζικο blended malt ουίσκι από το αποστακτήριο White Oak. Το Tokinoka που μεταφράζεται ως 'άρωμα του χρόνου' συνδυάζει διαφορετικά Akashi single malts. Στην μύτη διακρίνεται μια φρουτώδης αίσθηση με βερύκοκα και αποξηραμένα φρούτα και μια ελαφριά νότα μελιού. Η ελαιώδης υφή δίνει ένταση στη γεύση παρά την απλότητα του μίγματος. Απαλό τελείωμα με τις ίδιες νότες μελιού που συναντήσαμε στην μύτη. Εξαιρετικό ουίσκι για εισαγωγή στην παράδοση της Ιαπωνίας.

Ουίσκι Aberlour 10 Year Old. Ένα πραγματικά όμορφο και κομψό single malt ουίσκι από το Speyside, που ενθουσιάζει τόσο τους "πρωτάρηδες" όσο και τους ειδικούς. Διακρίνεται και για τη φινέτσα του αλλά και για την εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής που επιδεικνύει.

Ουίσκι The Macallan Quest. Μια εκπληκτική μονή βύνη από την συλλογή Quest Collection της Macallan, ωρίμαζε τόσο σε αμερικανικά ξύλινα βαρέλια ex-bourbon όσο και σε χειροποίητα βαρέλια sherry κατασκευασμένα από ευρωπαϊκές βελανιδιές και αμερικανικές δρυς. Η μύτη αναδεικνύει μαλακά φρούτα και άκρη εσπεριδοειδών, και γλυκιά, λεπτή βανίλια. Ο ουρανισκος αναδεικνύει γεύσεις από μήλα και τζίντζερ μαζί με μοσχοκάρυδο και ζεστή κανέλα.

Ουίσκι Tamdhu 10 Year Old. Το Tamdhu 10 Year Old είναι το signature malt της σειράς, και το πρώτο σε κυκλοφορία στην κατηγορία των αργά ωριμασμένων ουίσκι. παλιώνει αποκλειστικά σε δρύινα βαρέλια από sherry, τα καλύτερα στη βιομηχανία του ουίσκι, επιβεβαιώνοντας έτσι πως κάθε σταγόνα διατηρεί την ποιότητα που οι ιδρυτές  οραματίστηκαν πάνω από έναν αιώνα πριν. 10 χρόνια χρειάζονται για να κάνουν αυτά τα εξαιρετικά βαρέλια την δουλειά τους, δίνοντας στο Tamdhu το εκπληκτικό του χρώμα και την υψηλή του ποιότητα. Στην μύτη, αναδύει εκφραστικά αρώματα βανίλιας και καραμελωμένου αμύγδαλου, σε καλή ισορροπία  με νότες φρέσκου βελανιδιού και κανέλας. Η παλέτα εκπλήσσει, με τη φρουτώδη και καρυκευμένη αίσθησή της, αποτέλεσμα των βαρελιών sherry, στα οποία ωριμάζει. Μακριά επίγευση με καπνιστά στοιχεία.

Ουίσκι Monkey Shoulder Batch 27. Το Monkey Shoulder Batch 27 Scotch είναι ένα υπέροχο blended malt ουίσκι από τον William Grant, φτιαγμένο με single malts από τρία διάσημα αποστακτήρια του Speyside. Το αποτέλεσμα είναι ένα απαλό, κρεμώδες, εύπλαστο και πολύ malty σκωτσέζικο ουίσκι που πινεται εξαιρετικά με πάγο ή σε ουίσκι κοκτέιλ.

Ουίσκι Teeling Single Cask 15 Year Old Greek Revolution. Μια εμφιάλωση από την Teeling για την επέτειο των 200 ετών της Ελληνικής επανάστασης. Ένα single malt από ένα μόνο βαρέλι, συγκεκριμένα το Νο16592 που εμφιαλώθηκε τον Φεβρουάριο του 2021, αφιλτράριστο και χωρίς προσθήκη χρώματος στους 58,2% ABV.

Ουίσκι Glenlivet Captains Reserve. Γνωρίστε το The Glenlivet Captain Reserve, έναν συνδυασμό από πλούσιες σε σταφίδα και χαρακτηριστικές νότες εσπεριδοειδών που συνδυάζεται με την κρεμώδη απαλότητα του μοναδικού Glenlivet. Το λαχταριστό υγρό βρίσκει το μοναδικό μέλι και τις πικάντικες νότες του στο ταξίδι του από τα βαρέλια bourbon και sherry σε ένα επιλεκτικό φινίρισμα, που σημαίνει ότι οι κατασκευαστές μας έχουν τελειώσει μια μερίδα αυτού του ουίσκι σε βαρέλια που προηγουμένως είχαν κονιάκ. Πλημμυρισμένο από γλυκά και φρουτώδη αρώματα, το Glenlivet Captain’s Reserve λάμπει ως μια περήφανη γιορτή της τέχνη μας Speyside, ταξιδεύοντάς σας σε μια χρυσή περιπέτεια που ξεκινά με το τελείωμα. Εμπνευσμένο από τον καπετάνιο Bill Smith Grant, δισέγγονο του ιδρυτή μας George Smith.

Ουίσκι The Macallan 12 Year Old Triple Cask. Macallan 12 Year Old Triple Cask ουίσκι παλαιωμένο για τουλάχιστον 12 χρόνια σε συνδυασμό βαρελιών Sherry ευρωπαικών και αμερικάνικων όπως και αμερικάνικων πρώην bourbon. Αυτός ο πολύπλοκος συνδυασμός αποδίδει έναν εξαιρετικά ομαλό και λεπτό χαρακτήρα, γεμάτο εσπεριδοειδή, βανίλια και φρέσκια δρυς.

Ουίσκι Johnnie Walker Red Label. Το Johnnie Walker Red Label είναι το σκωτσέζικο ουίσκι με τις περισσότερες πωλήσεις παγκοσμίως. Φημίζεται για τη δυναμική γεμάτη χαρακτήρα γεύση του και καταφέρνει να ξεχωρίζει. Είναι μια γεύση στην οποία η οικογένεια Walker δεν έχει κάνει ποτέ κανέναν συμβιβασμό. Η οικογένεια Walker χρησιμοποίησε τις γνώσεις της για τα σκωτσέζικα malt για να δημιουργήσει ένα blend με παγκόσμια απήχηση. Το αποτέλεσμα; Το Johnnie Walker Red Label έγινε το πιο αγαπημένο ουίσκι στον κόσμο, πρωτεία που κατέχει έως σήμερα. Είναι η ετικέτα που έχτισε την αυτοκρατορία Walker και η μάρκα που καθόρισε τα πράγματα στον επιχειρηματικό κλάδο των εταιρειών παραγωγής ουίσκι. Αποτελεί ένα ασυνήθιστα πολυσύνθετο μίγμα 35 διαφορετικών malt & grain whiskies αντιπροσωπευτικών των πιο χαρακτηριστικών περιοχών της Σκωτίας. Στη καρδιά του κάθε μίγματος κρύβεται το Cardhu, με τη ζεστή καθαρή του γεύση. Η γεύση του χαρακτηρίζεται ως απαλή, ελαφρώς γλυκιά, με απαλούς τόνους μπαχαρικών, έντονη καπνιστή χροιά και μεγάλη διάρκεια επίγευσης.

Ουίσκι Four Roses Single Barrel 100 Proof. Θα θελήσετε να απολαύσετε τη γεύση αυτού του premium ουίσκι Single Barrel ξανά και ξανά. Είναι περίπλοκο με γεμάτο σώμα και εκπληκτικά απαλό με ένα λεπτό, μακρύ φινίρισμα που είναι απίστευτα απαλό. Πιείτε το Four Roses Single Barrel 100 Proof με πάγο.

Ουίσκι Glenfiddich 21 Year Old. To συναρπαστικό αυτό single malt ουίσκι επαναφέρει την ξεχασμένη παράδοση της ωρίμανσης σκοτσέζικου ουίσκι σε βαρέλια που περιείχαν ρούμι. Ειδικοί της απόσταξης από το Sancti Spiritus, κοντά στη Sierra del Escambray στην καρδιά της Κούβας, έπαιξαν καθοριστικό ρόλο στη δημιουργία του μοναδικού του γευστικού φινιρίσματος. Για την δημιουργία του, Glenfiddich 21 Year Old αφέθηκε να ωριμάσει σε βαρέλια από κουβανέζικο ρούμι για 4 μήνες, ώστε να επιτευχθεί το τελειότερο αποτέλεσμα γεύσης και αρώματος.

Ουίσκι Ardbeg An Oa. Μια ευπρόσδεκτη νέα προσθήκη στη σειρά Ultimate. Το Ardbeg An Oa  είναι μοναδικά στρογγυλεμένο, λόγω του ότι παραμένει για μεγάλο διάστημα στο δρύινο Gathering Vat, όπου το ουίσκι περνά από διάφορους τύπους βαρελιών που εξοικειώνετε με όλα. Το αποτέλεσμα είναι ένα ουίσκι καπνιστό, μαλακό με μια απολαυστική ομαλή γλυκύτητα. Η τύρφη Hallmark Ardbeg, η μαύρη σοκολάτα και ο γλυκάνισος είναι τυλιγμένα σε απαλό, μεταξένιο βουτυρόκοκκο, μαύρο πιπέρι και γαρίφαλο, πριν φτάσουν σε έντονο κρεσέντο γεύσης.

Ουίσκι Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask. Το Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish είναι το τριπλό μείγμα ιρλανδικού ουίσκι μας φινιρισμένο στα καλύτερα βαρέλια ρούμι XO πρώτης πλήρωσης.

Ουίσκι Crown Royal Reserve. Ο Master Blender επιλέγει λιγότερο από το 1% των εξαιρετικά παλαιωμένων ουίσκι, δημιουργώντας ένα μείγμα που έχει παλαιωθεί περισσότερο από τα περισσότερα και αποκτά την τέλεια ισορροπία γεύσης και βάθους. Αυτό το ουίσκι είναι το δώρο του Blender για τους λάτρεις του Crown Royal: ένα κρεμώδες, πλούσιο μείγμα, με βελούδινο φινίρισμα μακράς διαρκείας.

Ουίσκι Suntory Toki. Εμπνευσμένο από αυτή την αλληλεπίδραση, το Suntory Whisky Toki συγκεντρώνει παλιό και νέο -την περήφανη κληρονομιά του House of Suntory και το καινοτόμο πνεύμα του- για να δημιουργήσει ανάμεικτο ιαπωνικό ουίσκι που είναι και πρωτοποριακό και διαχρονικό.

Ουίσκι Makers Mark Bourbon. Το Makers Mark θεωρείται από τα πιο φυσικά bourbon λόγω του νερού που χρησιμοποιεί. Στο κτήμα όπου γίνεται η απόσταξη βρίσκεται μία λίμνη με μέγεθος 10 εκτάρια από όπου και αντλούν το νερό για τη παραγωγή. Ένα απλό, ευχάριστο ουίσκι Bourbon Kentaky Straight, παλαιωμένο για περισσότερα από 5 χρόνια. Πλούσιο, λαμπερό και διάφανο κεχριμπαρένιο χρώμα, αρώματα φρούτων και καραμέλας που προδιαθέτουν για τη γλυκύτητα της πρώτης γουλιάς, με γλυκό τελείωμα.