Τίτλος άρθρου: Το Μαύρο Πρόβατο - Ροζέ 750ml, Lazaridi Nico
Λεζάντα φωτογραφίας:
Κυρίως κείμενο άρθρου:
Κρασί Το Μαύρο Πρόβατο Ροζέ Lazaridi Nico. Ένα φινετσάτο κρασί με βιδωτό πώμα και trendy εμφάνισή. Παράγεται στο Οινοποιείο Μακεδών στον Πλατανότοπο Καβάλας. Η ιδιαίτερη οινοποίηση του κρασιού Μαύρο Πρόβατο ροζέ ξεκινά με τον πρώιμο τρύγο των σταφυλιών αναδεικνύοντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των δύο ποικιλιών Ξινόμαυρο και Syrah. Και οι δύο ποικιλίες τρυγούνται σε χαμηλές ωριμότητες, δημιουργώντας ένα ροζέ κρασί με απαλό χρώμα, ευγενικά αρώματα εσπεριδοειδών, βοτανικές νότες, φράουλας και φύλλα ντομάτας. Στο στόμα έχει όγκο χάρη στην παρουσία του Syrah αλλά παράλληλα και υψηλή οξύτητα χάρη στο Ξινόμαυρο. Συνοδεύει ευχάριστα λαδερά φαγητά, ορεκτικά και σαλάτες όπως και φρέσκα φρούτα εποχής. Μπορείτε ακόμη να το απολαύσετε μόνο του ως απεριτίφ. Το Μαύρο Πρόβατο Ροζέ έχει ευχάριστη και δροσερή επίγευση.